【70代年金暮らし】五目寿司 サラダ 節約レシピ シニア
●五目寿司 お米3合 4人前
▼五目寿司材量
市販の五目寿司の素
いんげん 80g
エリンギ 小2本
カニカマ（カニ足かまぼこ） 6本
卵 2個
油揚げ長方形 2枚
紅生姜
【油揚げを煮る時の調味料】
醤油 大さじ2.5
酒 大さじ1
だしの素 小さじ1/2
水150ml
砂糖 小さじ2
【エリンギを煮る時の調味料】
醤油 大さじ1.5
酒 小さじ2
だしの素 小さじ1/2
砂糖 大さじ2/3
水50ml(動画内では100mlで多すぎでした)
【薄焼き卵を焼時のく調味料】
砂糖 大さじ1/2
塩 ひとつまみ
●サラダ3人前
▼サラダ材量
キュウリ1/2本 サニーレタス4～5枚 タマネギ1/4庫
ニンジン 1/5本 カイワレ少々
ドレッシング
70代女性です。団塊の世代。
夕食の献立 リアルな台所をお見せします。
ありあわせで作る家庭料理です。
料理は塩分控えめです。
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