①桃の節句のおひな寿司
ひな祭りは女の子のお祝い！桃の節句の可愛い食べられるおひな寿司です。
お内裏様は、大好きな彼？
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■材料
・ご飯…半合
・ちらし寿司の素…適量
・海苔…少々
・ニンジン…適量
・三つ葉…適量
・スナップエンドウ…適量
・キュウリ…適量
・サラダパスタ…少々
・サラダ油…少々
・薄焼き卵の材料（2枚分）
・卵…2個
・砂糖…小さじ1
・塩…少々
・片栗粉…小さじ1
・水…小さじ1
■下準備
・ご飯にちらし寿司の素を入れ、五目御飯を作る。２等分し三角おにぎりに握っておく
■手順
1. ボウルに薄焼き卵の材料を入れて良く混ぜ、サラダ油を熱したフライパンに流し込み薄焼き卵を２枚作る
2. 1の卵焼きをまな板にのせ、下部に三角に握った五目にぎりをのせる
3,玉子焼きの上部を折り畳み、両端を内側に入りたたみ、卵のすそを下に織り込むようにして立たせる
4.うずらの卵にサラダパスタをさして3のたまごに飾り付ける。
5.海苔で目、髪型の形にカットし、マヨネーズを海苔の一面に着けてウズラの卵に張り付け顔を形成する。頬はケチャップで赤くすれば、完成です♪
※着物の飾り ニンジン、三つ葉、スナップエンドウ、インゲン等々 ※ぼんぼり 魚肉、ラデッシュ
キュウリ＆いくら
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