「城咲仁、麺を語る」シリーズスタート #1『ふわとろ納豆スパゲッティ』レタスクラブ

【材料2人分】
スパゲッティ(1.6mm)・・・200g
卵黄・・・・・・2個分
ひき割り納豆・・・・2パック(約90g)
たくあん・・・・30g
青じそ・・・・3枚
万能ねぎの小口切り・・・・2本分
刻みのり・・・・適量
めんつゆ(3倍濃縮)・・・・大さじ1
塩
バター

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