昨年たくさんの反響をいただいたコラボMVに続き、第二弾として、ハライチ・岩井勇気さんとミツカン「こなべっち」のVlog風コラボ動画を公開！
昼篇では、鍋以外の料理でも大活躍する「こなべっち ごま豆乳鍋つゆ」を使って、岩井さんが後輩芸人チャパティに“ひねくれレシピ“をふるまいます！
■ ごま豆乳カルボナーラ
【材料】1人分
・スパゲティ ： 100g
・ベーコン ： 1枚
・牛乳 ： 1/4カップ
・アスパラガス（グリーン） ： 2本
・卵黄 ： 1個分
・こなべっち ごま豆乳鍋つゆ ： 小袋1袋
・オリーブオイル ： 小さじ1
・粗挽き黒こしょう ： 適宜
【作り方】
①ベーコンは１ｃｍ幅に切る。アスパラガスは斜め薄切りにする。
②フライパンにオリーブオイルをひき、[１]を炒める。
③スパゲティは指定の時間ゆでる。
④[２]に[３]、「こなべっち ごま豆乳鍋つゆ」、牛乳を加えて、さっと火を通し、混ぜる。
⑤卵黄は溶きほぐす。[４]の火を消し、卵黄を加え全体にからめる。
⑥器に盛り、お好みで粗挽き黒こしょうをふる。
★ポイント
ごま風味の和風カルボナーラです。
■“ひねくれレシピ”サイト・「こなべっち」商品詳細はこちら
https://www.mizkan.co.jp/nabe/feature/konabe-hinekure/
■「ごま豆乳カルボナーラ」のレシピはこちら
https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/index.html?menu_id=17328
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やがて、いのちに変わるもの。
『Mizkan』
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※「こなべっち」は㈱Mizkan Holdingsの登録商標です。
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