食生活アドバイザーtakky’s lifestyleです💕
JAPAN🇯🇵Tokyo🗼
簡単なお料理やお菓子のレシピを紹介しています！
どうぞよろしくお願いします✨
にんじんフライ🥕
【材料4人分】
＊にんじん 小2本
（調味料）
＊しょうゆ 大2
＊酒 大1
＊ごま油 小2
＊にんにくすりおろし小1
＊しょうがすりおろし小1
＊片栗粉，揚げ油 適量
＊塩こしょう 適量
【作り方】
1.にんじんは皮をむかず太めの細切りにし、ポリ袋に入れ調味料を揉み込み30分おく
2.汁気をしぼったにんじんに片栗粉をまぶしフライパンに揚げ油を5㎜深さに入れ弱〜中火で揚げる
3.くっつかない様に箸で離しながら揚げ油を切る
4.塩こしょうをふる
大好きな山本ゆりさんのレシピを参考に作りました。
カリカリに揚げ焼きにするのがポイントです
にんじん苦手なお子様でもこれならパクパク食べられると思います。是非作ってみて下さいね💕
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