#和田明日香 #地味ごはん #家事ヤロウ
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テレビ番組でも大人気の料理家・食育インストラクターの和田明日香さん最新著書。
発売告知をするなり予約が相次ぎ、発売前にも関わらず二度の重版が決定。その後も順調に重版が続き、発売１カ月で10万部を突破。このたび15万部も突破いたしました！
「キャベツとレタスは同じ葉っぱだと思っていたほど料理音痴だった」という結婚当初から10年、日々家族のために作り続けてきたレシピばかりを収録。
和田さんが「名もなきおかず」と呼ぶように、茶色っぽくて一見地味なおかずたちですが、しみじみと美味しく、和田家の歴史がつまっています。
「たどり着いた肉じゃが」「わたしの都合の油淋鶏」「遠慮なしのよだれ鶏」などのおもしろネーミングや、友達に教えるつもりで書いたという料理工程にも注目。
◆暮らしニスタで連載中の「地味ごはん日記」も要チェック！
https://kurashinista.jp/magazine/33
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