新型コロナ禍で飲食店が苦境にあえぐのは老舗料理店も同じ。そこで「自ら客を獲得しよう」と考えたのがキッチンカーでした。
キッチンカーで天丼にうな丼を販売。天ぷらはサクサクが持続しタレが絡みやすい！うなぎはキッチンカー用に焼き方を変更！驚きのワザをのぞいてきました。（14日18:30）
#キッチンカー #てんぷら #うなぎ #老舗料理店
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