【1日700個完売】採算度外視のクリームあふれるシュークリーム!人気洋菓子店の売れる理由は？「街でウワサの人気店」『every.特集』

【1日700個完売】採算度外視のクリームあふれるシュークリーム!人気洋菓子店の売れる理由は？「街でウワサの人気店」『every.特集』

家族のお祝いや特別な日の手土産など、地元客に選ばれる、街でウワサの人気ケーキ屋さん。
行列の先には、売れる秘密がありました。

東京・練馬区大泉学園の駅から10分ほど歩いたところにある「西洋洋菓子おだふじ」。
ショーケースを埋め尽くすのは、ケーキや焼き菓子、シュークリームなど約100種類のお菓子です。

中でも一番人気は、1日700個も売れるというシュークリーム。
素材にこだわりながらも、価格はとてもリーズナブルです。

なぜこれほど多くの人が並ぶのか？
工夫にあふれた「売れ続ける洋菓子店」人気の理由を取材しました。

この動画は、「news every.」で過去に放送した特集の中から、
厳選した作品をお届けする「アーカイブシリーズ」です。
今回は「街でウワサの人気店」をお送りします。

リポーター：中川 倫子
ナレーション：瀧口 麻衣（日本テレビアナウンサー）

✅0:00 行列ができる街のケーキ屋さん
✅0:37 東京・練馬区「洋菓子おだふじ」
✅1:25 約100種類！ショーケースいっぱいの洋菓子
✅2:16 行列の理由① 香りと店づくりの工夫
✅3:12 行列の理由② つい手に取る売り場の秘密
✅4:07 気づけば大量買い…1000人が訪れる理由
✅4:37 採算度外視！シュークリームの秘密
✅6:09 もう一つの人気商品 スフレも爆売れ
✅6:26 店主のこだわり
✅7:41 お祝いにも人気 遊び心あふれるケーキ
✅8:34 現在も店は営業中

※メニューや価格は取材時のものです。
(2016年10月14日「news every.」放送より)

※関連動画

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