This Tuesday was the second FOOD TECHNOLOGY class, and we made cheese scones in a cooking class. In Japanese schools, before the cooking class, students go over the steps and the division of roles within their groups, but this time the teacher demon
strated the process once after the class started, and then the students got started in pairs, recalling the example and looking at the paper with the steps written on it. I made cheese scones with my Kiwi friends and they were delicious. We also ha
d mass this week, which was a very big ceremony. And we had an evacuation drill. One day after dinner, I took Zuma for a walk in the nearby, leafy Foster Park. He matched my pace with mine, ran around willingly, and even exchanged greetings with ot
her dogs. There was also a playground in one area, where I played on some play equipment I had never experienced before. Coupled with the beautiful sunset, I took lots of photos. It was a wonderful way to refresh myself.
(今週の火曜日は２回目のFOOD TECHNOLOGYの授業があり、調理実習でチーズスコーンを作りました。日本の学校では、調理実習をする前の授業で、手順や班内での役割分担などを確認しますが、そんなことはなく、授業開始後に先生が一度お手本をし、ペアで先ほどのお手本を確認したり、手順が記された紙を見たりしながら、調理実習にとりかかりました。kiwiの友達と一緒に作って、出来上がったチーズスコーンはとても美味しかったです。また、今週はミサもありました。とても大きな式典でした。そして避難訓練もありました。
ある日の夕食後には、愛犬のズマの散歩に行きました。近くの緑あふれるフォスター・パークで散歩をし、私の歩くペースに合わせて歩いてくれたり、思いっきり走り回ったり、ほかの犬とあいさつを交わしていたりもしました。また、一部にプレイグラウンドがあり、初めて体験する遊具で遊びました。きれいな夕焼けも相まって、たくさん写真を撮りました。とてもいいリフレッシュができました。)
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