オーストラリアの食品廃棄物760万トン、「ゴミを食べる幼虫」で360億ドル問題に挑む！ | SBS Japanese

食品廃棄によるオーストラリア経済損失は毎年約360億ドルにもおよびます。1世帯あたりに換算すると、毎年およそ2,500ドルのコストを無駄にしていることになります。衝撃的な数字です。

クイーンズランド大学化学工学科のリサ・バイ博士

NSW州では2030年までに埋立地が不足すると言われています。同州で来年から始まる、大量の食品廃棄物を出す事業者を対象とした食品廃棄物の分別義務化や、企業や家庭で何ができるか、私達一人一人が意識できる取り組みを詳しく説明しています。

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オーストラリアの食品廃棄物760万トン、「ゴミを食べる幼虫」で360億ドル問題に挑む！

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07:25Japanese

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