高校野球の取材を通じて、部員たちの「食」への思いを聞くことができた。印象に残ったのは、相手を思いやる気持ちだった。
谷地のマネジャーで3年の奥山陽菜(はるな)さんと渡辺瑠愛(るあ)さんは、独自の「アイススラリー」を考案して、熱中症対策に役立てた。スポーツドリンクをシャーベット状にした飲料で、ゆっくり体を冷やす効果がある。
実験を重ね、「とろみ剤」を入れることで、ちょうどいい粘りが出ることを発見。研究内容は全国コンクールで優秀賞に選ばれた。
きっかけは、渡辺さんの兄が昨年の主将で、「妹としても兄を支えたい」との思いからだった。レシピは学校のホームページで公開。奥山さんは「選手にも、お年寄りにも喜んでもらえた。ありがたいです」
山形学院の主将を務めた今田大翔(こんたやまと)さん(3年)は、調理科の生徒。寮の仲間のために腕を振るったことがある。「家庭の味を届けたい」と、得意のオムライスをつくって感謝された。「料理は、相手も自分も幸せにできるのがいいところです」
夏の山形大会に向けたアンケートで、出場する全43校の主将に「大事なときに食べるもの」を聞いた。回答で多かったのは、家庭料理。味わいのなかに、家族の愛情を感じているようだった。
鶴岡工の伊藤巧馬(たくま)…
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