自慢の肉料理　炭火ワゴンで　琉球オリオンホテル　沖縄

公開日時 2025年12月28日 05:00更新日時 2025年12月28日 15:51

チャコールグリルワゴンで複数種の肉を客席へ運ぶ琉球オリオンホテル那覇国際通りのレストラン＝24日、那覇市内

この記事を書いた人

嘉手苅 友也

　那覇市安里の「琉球オリオンホテル那覇国際通り」は、リブランドの一環でレストランを刷新した。客席を巡る移動式のチャコールグリル（炭火）ワゴンを主軸とした新たなビュッフェスタイル。自慢の肉料理を温かいままテーブルまで届ける＝写真。

　ワゴンを改修し、炭火の香り付けと保温が可能なグリルワゴンに再生。国産牛リブを看板にラム肉、スパイシーチキン、豚肉を客席で提供する。

　ランチビュッフェの料金（税込み）は、平日が大人3千円、6歳～12歳1500円。土日祝はスパークリングワインの飲み放題付きで、大人3500円、6歳～12歳は1750円。