シェラトングランドホテル広島で北海道・北の食材フェア開催
マリオットボンヴォイアメックスを利用するとお得に利用できるシェラトングランドホテル広島では、2026年1月5日から2月15日まで、ブッフェレストラン「ブリッジ」にて「北海道・北の食材フェア」を開催する。寒ブリのサラダやジンギスカン、蟹爪フライ、牛タンの赤ワイン煮込みなど、北の旬の食材を活かした多彩なメニューを提供する。特に、ディナータイムでは毎年好評のカニ食べ放題やローストビーフが楽しめ、ランチとディナーでそれぞれ異なるメニューを用意している。新年を祝う華やかなブッフェを家族や友人と楽しむことができる。
この記事の要約
シェラトングランドホテル広島で「北海道・北の食材フェア」を開催。
寒ブリやジンギスカンなど豊富なメニューが登場。
ディナー限定でカニ食べ放題とローストビーフを提供。
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シェラトングランドホテル広島、ブッフェレストラン「ブリッジ」で「北海道・北の食材フェア」を開催
この記事は、シェラトングランドホテル広島が提供する「北海道・北の食材フェア」について知りたい方や、美味しいブッフェを楽しみたい方におすすめです。読者は、フェアの詳細やメニューの魅力を知ることで、特別な食体験を計画することができます。
イベント概要
シェラトングランドホテル広島（所在地：広島市東区若草町／総支配人：山本 博之）は、ロビー階（L）に位置するブッフェレストラン「ブリッジ」にて、「北海道・北の食材フェア」を2026年1月5日（月）から2月15日（日）まで開催することを発表しました。
北の大地の旬の味覚を堪能
このフェアは、北海道の大地が育む旬の食材をテーマにしたもので、寒ブリのサラダやジンギスカン、蟹爪フライ、牛タンの赤ワイン煮込みなど、多彩なメニューが用意されています。特に、ディナータイムには毎年好評を博しているカニ食べ放題に加え、ディナー限定のローストビーフも提供され、冬ならではの贅沢なブッフェ体験を楽しむことができます。
メニューの魅力
多彩なメニューの中でも、特に注目すべきは「寒ブリのサラダ 柚子味噌マスタード」です。この一品は、柚子の香りと味噌のコクが絶妙に絡み合い、食欲をそそります。また、ランチ限定で提供される「北海道産 夢の大地豚 低温ロースト 青森黒ニンニクのソース」や、ディナー限定の「仙台名物 牛タンの赤ワイン煮込み」など、北の食材の旨みを引き出したメニューが揃い、訪れる人々を魅了します。
さらに、ブリッジの看板メニューである「アメリカンステーキ」は、毎日シェフが目の前で焼き上げ、出来たてを提供します。このライブ感あふれる演出は、ブッフェの楽しさを一層引き立てる要素となっています。
多彩な料理のラインアップ
北海道・北の食材を中心に、前菜からデザートまで、ランチでは約60種類、ディナーでは70種類以上のお料理がラインアップされます。新しい年の始まりにふさわしい、華やかなブッフェのひとときを演出します。家族や友人とともに、シェラトンならではの上質なブッフェタイムを、ゆったりと楽しむことができるでしょう。
特別企画「カニ食べ放題」
ディナータイムにおいては、日頃の感謝を込めた特別企画として「カニ食べ放題」が用意されています。お客様から好評を得ている特別メニュー「和牛もも肉のローストビーフ」もディナー限定で登場し、柔らかくさっぱりとした特徴の和牛もも肉が、旨味を引き立てる深い味わいを楽しませてくれます。
開催概要
「北海道・北の食材フェア」の開催場所は、ロビー階(L)のブッフェレストラン「ブリッジ」です。開催期間は2026年1月5日（月）から2月15日（日）までで、ランチブッフェは11:00から14:30、ディナーブッフェは17:30から22:00まで行われます。土・日・祝日には、ディナーが2部制で実施されるため、事前の予約をお勧めいたします。
料金について
ランチブッフェの料金は、平日（月〜金）が大人5,100円、シニア（65歳以上）4,600円、子供（4〜12歳）2,550円です。土日祝日は大人6,100円、シニア5,600円、子供3,050円となります。ディナーブッフェは全日で、大人6,500円、シニア5,500円、子供3,250円となっており、幼児（3歳以下）は無料です。なお、料金にはすべて消費税・サービス料10%が含まれています。
終わりに
シェラトングランドホテル広島が開催する「北海道・北の食材フェア」は、冬の特別な食体験を提供する素晴らしい機会です。多彩なメニューと贅沢なブッフェを楽しむことで、訪れる人々は心温まるひとときを過ごすことができるでしょう。新しい年の始まりを、特別な食事で祝うことができるこのフェアを、ぜひお見逃しなく。
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