特別栽培米 味わう　加賀の研究会提供 小中22校給食で：北陸中日新聞Web

栽培方法を話す田中友晴さん（左）と村田泉さん＝加賀市湖北小で

　加賀市内の生産者でつくる「かが有機農法研究会」が農薬や化学肥料を使わずに育てた特別栽培米「あぢの郷米　加賀のティール・ブルーラベル」が、市内全小中学校計２２校の給食で提供される。同市湖北小学校では１０日、生産者による食育教室の後、児童たちが給食で味わった。

　研究会は２０１５年に発足。「ティール」は小さいカモを意味し、片野鴨池（片野町）などに飛来する渡り鳥にも安全なコメを目指す。生産者１０人が柴山潟干拓地など計１１・５ヘクタールでコシヒカリなどの特別栽培米を栽培する。

　学校給食への提供は、県特別栽培米等学校給食利用促進協議会と市による取り組み。環境に優しい農業への関心を高めるため、１０、１１両…

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