「わんこそば」ならぬ、「わんこラーメン」の世界大会がきょう南陽市で開かれ、100杯を超える大記録が次々と飛び出し盛り上がりを見せました。
この「世界わんこラーメン大会」は、南陽市や山形県のラーメンを世界にPRしようと今回初めて行われました。
大会は「中学生以下」、「女子」、「一般」の3つの部門で行われ、制限時間20分で一杯10グラムの麺を何杯食べられるかを競います。
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「いまっと」という特徴的な掛け声は置賜弁で「もっと」という意味です。
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わんこそばとのちがいは「薬味」。味変のため赤湯ならでは辛みそやメンマ、チャーシューなどが用意されています。
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「(辛みそ)パワーアップしますね。おいしいです」
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■なんと100杯超える!
中学生の優勝者は、なんと100杯超えです。
中学生の優勝者「109杯です。もう1杯いきたかった。今(食べ過ぎて)気分が悪い」
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女子の部で優勝した人「110杯です。(Q晩ご飯のことは?)本当に考えられなくてしばらく麺類はちょっとなしです」
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わんこラーメンは味にもこだわっていて、鶏ガラととんこつをベースにした醤油味のスープに、中太縮れの麺の赤湯ラーメンを再現しています。
会場には見物客も多く訪れ、新しいラーメンイベントの幕開けに盛り上がりを見せていました。

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