富山北口横丁４店舗でスタート　21日ビール、バーガー、インドカレー、居酒屋：北陸中日新聞Web

２１日に開業する富山北口横丁の店内
＝富山市牛島町で

　シェア型フードホール事業の「ｆａｖｙ（ファビー）」（東京都新宿区）と飲食店情報サイト「ぐるなび」（東京都千代田区）は１８日、フルサービス型のフードホール「富山北口横丁（よこちょう）」が２１日に富山駅北口（富山市牛島町）の複合ビル「Ｄタワー富山」１階に４店舗でオープンすると発表した。今後も入居テナントを追加する予定。（坂本正範）

　ぐるなびが昨年７月に開業したフードホールをリニューアル。当初は６店舗でオープンしたが、人手不足や原材料高で５店舗が撤退し、ハンバーガー店のみが営業している。

　４店舗は、県内初進出のビール専門店「ＰＥＲＦＥＣＴ　ＢＥＥＲ富山店」と、県内のハンバーガー専門店「２９ＬａＢ（…

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