焼肉・寿司・スイーツ食べ放題レストランチェーンの「すたみな太郎」などを運営する株式会社江戸一（本社:東京都足立区）は、青森県青森市の「すたみな太郎 青森店」を全面改装し、2025年11月22日（土）に「すたみな太郎PREMIUMBUFFET 青森店」としてリニューアルオープンすると発表しました。
すたみな太郎PREMIUMBUFFETブランドとしては18店舗目の出店で、東北では宮城県、福島県についで3店舗目、青森県内では初出店です。
すたみな太郎PREMIUMBUFFETは「より落ち着いた雰囲気でのお食事を！」をコンセプトに、木目を基調とした天井や敷居、グリーンのソファーなどで森の中で食事しているような雰囲気をイメージした店内です。
店で焼き上げる「自家製ピザ」や、オープニング記念限定メニューも登場するということです。
【すたみな太郎 PREMIUM BUFFET 青森店】
所在地:〒030-0111 青森県青森市荒川字柴田191-1
営業時間:平日［ランチ］11:30～16:00（入店受付15:00迄）、［ディナー］17:00～22:00（入店受付21:00迄）
土日祝日［ランチ］11:00～16:30（入店受付15:30迄）、［ディナー］16:30～22:00（入店受付21:00迄）
席数:178席
駐車場:90台
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