かっぱ寿司、広島県産・瀬戸内海産牡蠣を使った寿司・フライなどを発売。「OK!!広島」と協力広島県産牡蠣フライ盛り/瀬戸内海産蒸し牡蠣などを提供 - グルメ Watch

かっぱ寿司「OK!!広島」と協力して牡蠣メニューを展開

　かっぱ寿司（カッパ・クリエイト）は、広島県のプロジェクト「OK!!広島（おいしいけぇ、ひろしま）」と協力し、「広島県産牡蠣フライ盛り」メニュー3種、「瀬戸内海産蒸し牡蠣」メニュー3種を発売する。

　広島県産・瀬戸内海産の食材を使用したメニューを展開することで、広島県の魅力を広く発信し、地域活性化に貢献していく。メニューは、「瀬戸内海産蒸し牡蠣」「瀬戸内海産蒸し牡蠣食べ比べポン酢ジュレのせ・焦がし醤油炙り」「瀬戸内海産蒸し牡蠣といくらあおさ餡茶碗蒸し」のほか、「広島県産牡蠣フライ盛り」をラインアップする。

かっぱ寿司「OK!!広島」メニュー概要

・「瀬戸内海産蒸し牡蠣」1貫110円
　瀬戸内の恵み、ふっくら濃厚な蒸し牡蠣の旨みが楽しめる。
・「瀬戸内海産蒸し牡蠣食べ比べポン酢ジュレのせ・焦がし醤油炙り」2貫290円
　瀬戸内の牡蠣、2つの味で食べ比べ。ジュレの爽やか＆炙りの香ばしさが味わえる。
・「瀬戸内海産蒸し牡蠣といくらあおさ餡茶碗蒸し」410円～
　瀬戸内海産蒸し牡蠣と、いくらの贅沢、あおさ香る茶碗蒸しで味わう秋の一品。
・「ちょこっと広島県産牡蠣フライ盛り～ソース～」260円～
　広島県産牡蠣をサクッとひとくち、ちょこっと贅沢なフライ盛り。
・「広島県産牡蠣フライ盛り～たまごたっぷりタルタルソースつき～」560円～
　広島県産牡蠣を香ばしく揚げて、たまごたっぷりタルタルで楽しむ。
・「広島県産牡蠣フライ盛り～ソース～」460円～
　広島の海の恵みをサクサクに。牡蠣フライを4つ盛り合わせ。