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高松市塩上町にある「DORSIA TAKAMATSU」へ行ってきました。

神戸で人気のカフェの2号店です。
外から見ると看板も控えめで、営業しているのかな?と思うほど静かな雰囲気。
少し迷いながらドアの方を見ると、店員さんと目が合いました。
その瞬間、なんとなく安心して中に入ることにしました。
初めてのお店に入るときの、あの小さなドキドキも楽しいものですね。
店内は壁も床も天井も木で統一されていて、無機質な印象がありながらも、あたたかみのある空間です。

照明も少し落とされていて落ち着いた雰囲気。
2席だけ置かれているゲームセンターにあったようなゲーム機のテーブルが気になって、そこに座ることにしました。
ガラスの天板の下にボタンやコインを入れる穴がついていて、なんだか懐かしい気分になります。

お店は1ドリンク制。
今回は「自家製プリン(税込550円)」と「クリームソーダ緑(税込800円)」を注文しました。
どちらも昔ながらの喫茶店を思わせるメニューです。

自家製プリンは、どこか懐かしい見た目のプリンです。

上にはクリームと赤いチェリーが乗っていて、シンプルでかわいらしい。
スプーンを入れるとしっかりとした固さがあり、口に入れると卵の風味が広がります。

甘さは控えめで、ほろ苦いカラメルとのバランスがちょうど良かったです。
続いて、鮮やかな緑色のクリームソーダ。

店名の入った透明なグラスにバニラアイスがのっていて、見た目だけで気分が上がります。
見た目も味も、どこか懐かしくて安心する味わいでした。
「DORSIA TAKAMATSU」は営業時間が長く、22時まで営業しているので、夜カフェとしての利用も楽しそうですね。
おしゃれであたたかい雰囲気の「DORSIA TAKAMATSU」は、ゆっくりした時間を過ごしたい日にぴったりです。
レトロな空間で美味しい料理やスイーツを楽しみたい方は、ぜひ行ってみてはいかがでしょうか。
【基本情報】
店舗名:DORSIA TAKAMATSU
住所:香川県高松市塩上町2丁目1-16
営業時間:8:00~22:00
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