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タリーズコーヒージャパン株式会社（本社：東京都新宿区、代表取締役社長：内山修二）は、「ペルー ティピカ 100％」を10月15日（水）よりコーヒーマスター在籍店舗にて数量限定で発売します。
本プロジェクトは、“高品質な品種を未来に継承し、美味しいコーヒーを次世代へ届けたい”という想いのもと、2019年より、ペルー センフロカフェ農協と共同で推進している取り組みです。接ぎ木技術を活用し、耐病性や生産性の高い品種の根に、希少で高品質なティピカ種やゲイシャ種を接ぎ合わせることで、持続可能な栽培と品種の保全を目指しています。苗木から育成を始めたティピカ種は、昨年の初収穫を経て、今年で2回目の収穫を迎えました。今回お届けする「ペルー ティピカ 100％」は、さくらんぼのような優しい甘みと、カラメルを思わせるまろやかな風味が調和し、上質な余韻をご堪能いただけます。パッケージはペルーの伝統衣装に見られる装飾や織り模様をモチーフにデザイン。黒を基調に、鮮やかなグリーンを差し色にして、コーヒーの力強さとティピカ種の繊細な味わいを表現しています。今しか出会えない特別な一杯を、ぜひお楽しみください。
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