「なかなか食べられない」　フランス人が最も楽しみにしている「スペシャルな」日本食とは

フランス人のジュリアンさん【写真：Hint-Pot編集部】

　海外でも人気がある日本食。念願叶って日本を訪れているフランス人は、ラーメン、寿司、たこ焼きなど、日本の味を堪能しました。そんななかで、普段はなかなか食べられない、スペシャルな日本食を食べることを楽しみにしているそうです。いったい、どんな料理なのでしょうか。

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普段は食べることができない和牛を楽しみにするフランス人

　フランス・ボルドーからやってきたジュリアンさん。東京に住むフランス人の友達を訪ねて、約3週間の滞在です。東京では浅草や渋谷、目黒、秋葉原などさまざまな街をめぐり、その後、大阪や千葉、横浜にも足を運ぶ予定だそうです。

　ジュリアンさんにとって日本は初めての訪問ですが、「10年前からすごく来たかったんだ」と話してくれました。今回の旅行では、友人との再会やゲームの購入など、楽しみにしていることがたくさんあるようです。

　そんなジュリアンさんが、日本で楽しみにしていたことのひとつが食事です。「ラーメン、寿司、あと、中にやわらかいタコが入った……そうそう、たこ焼きもおいしかった」と、これまでに味わった日本食を教えてくれました。なかでも、より楽しみにしていたものがあるといいます。

「フランスでもたいていの日本食は食べられるけど、和牛だけはなかなか食べられないスペシャルなもの。今回、和牛を食べる日をすごく楽しみにしているんだ」

　念願の和牛を味わう瞬間が、旅の大きな楽しみのひとつになっているようです。日本食のなかでも希少で、おいしいとされる和牛。普段は味わえない特別な日本食で、思い出に残るひと時を過ごしてほしいですね。

（Hint-Pot編集部）