このホテルは16区にあるローラン・ボナパルト王子の旧邸宅を利用しており、エッフェル塔を間近に眺めることができるパリでも数少ない5つ星ホテルのひとつだ。ミシュランの星を獲得した中華レストラン「香宮(シャンパレス)」でのディナーは必食。
シャングリ ラ パリ(Shangri-La Paris)
設備/レストラン、バー、カフェ、フィットネスセンター、プール、スパ、テラス、カーサービス住所/10 Av. d’Iéna, 75116 Paris, France
パリには世界で最も壮麗で由緒あるホテルが数多くあるが、2022年にオープンした「マダム レーヴ」は、そのエレガントなしつらえだけでなく、控えめでありながらも卓越したセンスの良さで競合ホテルとは一線を画す存在だ。
ヴィクトワール宮、パレ・ロワイヤル庭園、ルーブル美術館から歩いてすぐの場所に位置し、観光名所へのアクセスは言う事なし。屋上には壮大な庭園が広がり、昼間は静かな隠れ家として、夜はロマンチックな秘密の逃避場所として活躍するホテルは、自分だけの秘密の場所にしておきたいそんな存在だ。
ホテル マダム レーヴ(Hôtel Madame Rêve)
設備/レストラン、バー、カフェ、ジム、屋上テラス&バー、自転車レンタル、スパ
住所/48 Rue du Louvre, 75001 Paris, France
ロンドンのアナベルズやニューヨークのホテル・フーケズなどのプロジェクトでも知られるモダンマキシマリストの巨匠、マーティン・ブルドニツキが手がけたパリ9区の新しいホテル「ラ ファンタジー」。ホテルにはミシュラン3つ星シェフ、ドミニク・クレンによるレストランと、パリのオスマン・ファサードを見下ろすルーフトップバーが併設されている。
ラ ファンタジー(La Fantaisie)
設備/レストラン、ルーフトップバー、カフェ、スパ、庭園
住所/24 Rue Cadet, 75009 Paris, France
パリのファッションウィーク中、ヴァンドーム広場から徒歩圏内にある5つ星ホテル「ホテル コステス」の中庭レストランほど「見て、見られる」場所はない(実際、筆者がクチュール期間中にディナーに行ったとき、隣のテーブルには有名人が何人もいた)。
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