羊のロゴが目印
ガレージを改装した店舗。手掛けたのは新潟市内の建築事務所・サルキジーヌ
la maison de eF（ラ メゾン ド エフ）は、今年4月に新潟市東区太平にオープンしたパティスリーです。
リンゴのタルト。ほどよい甘みです
ザクッともっちり食感を楽しめるカヌレ
ガレージを改装したシンプルな店舗には、タルトをメインにカヌレやフィナンシェといった焼菓子をラインナップしています。
入店したとたん、焼菓子のいい香りと、ショーケースに並ぶ美しいタルトにうっとり。
彩り豊かなタルト。お土産にも喜ばれること間違いなしです
なかでもタルトは、旬のフルーツを華やかに盛り合わせたものから、タルト生地の上にティラミスをのせた『ティラミスタルト』（680 円）など常時6～8種類が揃います。
タルト生地は外はサクサク、中はしっとり食感で、ひと口食べた瞬間からバターの香りとうまみを感じられます。
フィナンシェなどの焼菓子も販売
大阪のパティスリーで長年腕を磨いた古山さん夫妻が営む
多彩なタルトを味わいたいなら、開店後すぐの来店がおすすめですよ。
この情報は、月刊にいがた2025年7月号に掲載されたものです。
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DATA
la maison de eF（ラ メゾン ド エフ）
住所
新潟市東区太平3-32-5 電話番号
025-278-8096
営業時間
10：00～18：00（売り切れ次第終了） 休み
水曜（ほか不定休あり） 駐車場
2台
リンク
la maison de eF Instagram
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