株式会社サンアグリが手がける『食で繋ぐ』プロジェクトは6月13日~30日、神奈川県内の新鮮な農産物や加工品を一堂に集めた「神奈川地産地消マルシェ」を東名高速道路の海老名サービスエリア上り中央催事場で開催する。
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国内最大級の規模と利用者数を誇る海老名SAで18日間にわたって開かれる同イベントは、地元神奈川の魅力的な産品を集めた「地産地消」をテーマに開催。地元のこだわり生産者が一堂に会し、厳選された野菜や加工品を通じて地域の魅力と、「こんなに美味しいものが神奈川にあったんだ!」と感じられる逸品の数々を用意する。さらに、マルシェ限定の「地元産朝採れトウモロコシ」と地元産トウモロコシを使った限定スイーツも特別販売する。
「朝採れトウモロコシ」はマルシェ期間中、神奈川県内の農家から毎朝新鮮なトウモロコシを直送。その日の収穫ならではの甘みのあるトウモロコシを届ける。また、地元産トウモロコシを使った限定スイーツは、季節の素材を活かした生菓子や焼き菓子を提供するスイーツショップ「noname.」とコラボレーション。神奈川県産トウモロコシを使った限定スイーツ「朝採れトウモロコシのクッキーシュークリーム」や「トウモロコシ×生胡椒×クリームチーズのスコーン」を販売する。さらに、横浜市の人気店ル・リュイソーによる「とうもろこしマフィン」など、トウモロコシを使った多彩な商品を取り揃える。
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また、湘南の釜揚げしらすや漬けしらす、地元の新鮮野菜を贅沢に使用した地産地消キムチ、老舗和菓子店の栗蒸し羊羹やくずアイスなど、神奈川県内のこだわりの22の生産者団体が集結する。
◎「神奈川!地産地消マルシェ」開催概要
日時:6月13日~6月30日 10:00~19:00
場所: EXPASA海老名 上り・中央催事場(神奈川県海老名市大谷南5丁目1−1)
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