🙋♂️ホントにイエバエの幼虫（まごっと）のレパートリーは無限大ですよね👌
今回は、『お酢』につけてピクルス作っちゃいました💪さらに！相性抜群のコオロギも入れて、なんともムシムシしたピクルスが出来上がりました😂
日持ち持ちますので、是非保存食にもどうぞ！
お試しくださいね～😍
■昆虫食材
イエバエ幼虫…適量
冷凍ヨーロッパイエコオロギ…ビンの半分くらい
■その他食材
ミニトマト…３個
黄色パプリカ…1/2個
きゅうり…1/2本
（ピクルス液）
酢…100ml
水…100ml
はちみつ…大さじ３
塩…小さじ１
赤唐辛子…１本
■調理方法
１．鍋にピクルス液の材料を入れて煮たたせる。粗熱をとるために置いておく。パプリカときゅうりを食べやすい大きさに切る。ミニトマトはヘタを取り、つまようじで３か所くらい刺す。
２．イエバエ幼虫、コオロギは茹でてキッチンペーパーで水気をとる。硬くて食べにくそうな部分があれば取り除く。
３．ビンに野菜とコオロギを入れて、ピクルス液を注ぐ。
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「昆虫は次世代のタンパク源?!」
昆虫を美味しく料理する昆虫食番組です。
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【企画】
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内山昭一(ウチヤマショウイチ：昆虫料理研究会代表、NPO法人食用昆虫科学研究会理事)
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・必ず加熱してね
・有毒な虫は食べないでね。
・疲れているときや体調が悪い時は食べないでね。
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・虫を料理し食べるときは自己責任の元でお願いします。
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