#小松菜 #簡単小松菜レシピ #油揚げレシピ
今日は簡単に出来る小松菜と油揚げの煮浸しをご紹介します☺️
お料理が初心者の方でも美味しく作れますよ❣️
【小松菜の栄養効果】
ほうれん草の4倍のカルシウムを含む為、成長期のお子様や骨粗鬆症になりやすい年代の方、貧血になりやすい女性にオススメですよ。
βカロテン、ビタミンＣ、鉄分、カリウムも含む栄養価の高い野菜です。
◉ 小松菜と油揚げの煮浸し
【材料】
小松菜 1袋
油揚げ 角 1枚
生椎茸 2枚
☆ 調味液
カツオダシ 200cc
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
砂糖 小さじ2
① 小松菜は軸を切り落とし 3cmのざく切りにします。
② 油揚げは油抜きをして食べやすく切ります。
③ 生椎茸も千切りにします。
④ 鍋にカツオダシを入れて火にかけ 調味料、小松菜、油揚げ、椎茸を入れ弱火で汁気が少なくなるまで煮たら完成です。
🌼 他にも小松菜を使ったお料理を色々ご紹介してます☺️
🌻小松菜のませご飯はこちらです。
➡️ https://youtu.be/ZnytksTTom4?si=75V_HHS9UlXnmiZ_
🌻小松菜とひじきのサラダはこちらです。
➡️ https://youtu.be/sNpegCDim5c?si=XIsxHavJcOUJjdAg
🌻 小松菜の胡麻和えはこちらです。
➡️ https://youtu.be/OA3pG2OoNHo?si=7eHUbm9-fgmoaXLc
🌻 小松菜の中華炒めはこちらです。
➡️ https://youtu.be/0CFQngye-r4?si=8rvUWQ7b256-jJ–
🌻 小松菜で野沢菜のお漬け物はこちらです。
➡️ https://youtu.be/sua03I-2n7Y?si=rJrtuDw1rpQKQhfV
🌻 小松菜と油揚げの煮物はこちらです。
➡️ https://youtu.be/TmEH2AN0VYY?si=mwsawr_vf4lbSFAo
🌸YouTubeのチャンネル登録も宜しくお願いします😂
➡️ https://youtube.com/c/ukiukirunrun
🌸コメントも頂けると泣いて喜びます😂❤️
🌻楽天レシピにも簡単なレシピを投稿しています
良かったら覗いてみてくださいね😻💕💕
https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/1820007501/
クックパッドにもたくさんお料理を投稿しています
良かったら覗いてみてください
https://cookpad.com/kitchen/13864815
ツイッターはこちら😊🧡🧡⇓⇓⇓
Tweets by ukiukirunrun716
インスタグラムはこちら😊💛💛⇓⇓⇓
https://www.instagram.com/_ukiukirunrun_kitchen_/
ブログはこちら😊🧡🧡
https://plaza.rakuten.co.jp/smilewithhappy/
音楽提供
甘茶の音楽工房✨
https://webservice.love/webservice/detail/amachamusic
—————————————————————
#Komatsuna #EasyKomatsunaRecipe #FriedTofuRecipe
Today I will introduce an easy way to make boiled komatsuna and fried tofu☺️
Even beginners can make it deliciously❣️
[Nutritional Benefits of Komatsuna]
It contains four times the calcium of spinach, so it is recommended for growing children, people of an age who are prone to osteoporosis, and women who are prone to anemia.
It is a highly nutritious vegetable that also contains beta-carotene, vitamin C, iron, and potassium.
◉ Boiled Komatsuna and Fried Tofu
[Ingredients]
1 bag of komatsuna
1 piece of fried tofu
2 pieces of fresh shiitake mushrooms
☆ Seasoning liquid
200cc of bonito stock
1 tablespoon of soy sauce
1 tablespoon of mirin
1 tablespoon of sake
2 teaspoons of sugar
① Cut off the stems of the komatsuna and roughly cut them into 3cm pieces.
② Drain the oil from the fried tofu and cut it into bite-sized pieces.
③ Cut the raw shiitake mushrooms into thin strips.
④ Put the bonito dashi in a pot and heat it. Add the seasonings, komatsuna, fried tofu, and shiitake mushrooms and simmer over low heat until the liquid is reduced.
🌼 We also introduce various other dishes using komatsuna☺️
🌻 Click here for komatsuna rice.
➡️ https://youtu.be/ZnytksTTom4?si=75V_HHS9UlXnmiZ_
🌻 Click here for komatsuna and hijiki salad.
➡️ https://youtu.be/sNpegCDim5c?si=XIsxHavJcOUJjdAg
🌻 Click here for sesame-dressed komatsuna.
➡️ https://youtu.be/OA3pG2OoNHo?si=7eHUbm9-fgmoaXLc
🌻 Chinese stir-fried komatsuna is here.
➡️ https://youtu.be/0CFQngye-r4?si=8rvUWQ7b256-jJ–
🌻 Pickled komatsuna and Nozawana is here.
➡️ https://youtu.be/sua03I-2n7Y?si=rJrtuDw1rpQKQhfV
🌻 Stewed komatsuna and fried tofu is here.
➡️ https://youtu.be/TmEH2AN0VYY?si=mwsawr_vf4lbSFAo
🌸Please subscribe to our YouTube channel😂
➡️ https://youtube.com/c/ukiukirunrun
🌸I’ll cry tears of joy if you leave a comment😂❤️
🌻I also post simple recipes on Rakuten Recipes
Please take a look if you like😻💕💕
https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/1820007501/
I also post a lot of recipes on Cookpad
Please take a look if you like
https://cookpad.com/kitchen/13864815
Twitter is here😊 🧡🧡⇓⇓⇓
Tweets by ukiukirunrun716
Instagram here 😊💛💛⇓⇓⇓
https://www.instagram.com/_ukiukirunrun_kitchen_/
Blog here 😊🧡🧡
https://plaza.rakuten.co.jp/smilewithhappy/
Music provided by Amacha Music Studio ✨
https://webservice.love/webservice/detail/amachamusic
WACOCA: People, Life, Style.