メタノールとエタノール　アルコールストーブを使って比較してみたら

4 Comments

1. 

   @konohan.5449 1年 ago

   メタノールのモル質量は32.04[g/mol]、燃焼熱は730[kJ/mol]
   エタノールのモル質量は46.07[g/mol]、燃焼熱は1370[kJ/mol]
   両方とも21gとすると、両者が燃焼した時の総熱量は
   メタノールは478.5[kJ]
   エタノールは624.5[kJ]
   になります。
   理論的にはエタノールの方が総合的な熱量が大きいです。

   しかし、エタノール1分子はメタノール1分子より多くの原子で構成されているので、メタノールに比べて分解・燃焼しづらく火力に乏しいのかもしれませんね。
   しかも、1分子に含まれる炭素の割合はエタノールの方が多いので、酸素の供給が追いつかず鍋底にすす(炭素)がたまるのかなと思いました。
   一方で燃焼が穏やかということは、長く燃えるということにも繋がるのかなとも。

2. 

   @funahky1402 1年 ago

   エタノールは火力というかきれいな青い炎になってないから不完全燃焼感が強いね
   アルストがメタノールに最適化されてるってことなのかな
   プレヒートすると変わるかもしれませんね

3. 

   @dokudamitea 1年 ago

   さくらさんのステッカーいいですね。
   燃料で沸騰するまでの時間もかなり違いますね。
   今日の昼に水蒸気炊飯を試した時に使ったバイオ燃料で残り僅かのところで一端火を消してから再点火しようとしたら火が付きませんでした。
   バイオ燃料を追加して火を付けてたら点火したので、燃料の引火性のアルコールだけ先に燃えて混ぜ物だけ残ったのかなと推察しています。
   バイオ燃料もかなり煤が出ていて、なべ底やバーナーパッドが真っ黒になりました。

4. 

   @コテツ-v1r 1年 ago

   市販されているエタノール燃料は濃度の低いもの(66〜88%)が多いので、それを使用すると温度が上がらずに煤が出ます。含まれている水分は、燃焼を阻害します。95%以上の濃度のものを使用することを、推奨します。
   エタノールは燃焼熱が高温にならないと不完全燃焼して温度が低くなり、煤が出やすくなると思います。燃焼効率の良いトランギアか、さらに良いエバニューのチタンストーブで使用すれば、結果が変わると考えられます。
   私はコイル加熱式のアルコールバーナーでエタノール(95%)を使用していますが、煤は全く出ません。メタノールは一度も使用していないので、比較できないですが。
   エタノールが消えた後に液体が残っている場合は、燃料に水分が多量に含まれているせいです。アルコールは燃焼し、水分は蒸発し切らずに残ります。ストーブが十分に加熱されていれば、水分は蒸発します。

   「除菌にも使える 1l バイオエタノール使用 燃料用アルコール Ｅ」が、水分含有量が5％なので、おすすめです。