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監修：ＫＫロングセラーズ
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参考文献：
「完全菜食があなたと地球を救うヴィーガン」垣本 充 大谷 ゆみこ（ＫＫロングセラーズ）
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#ヴィーガン #教育 #授業 #Vegan #ベジタリアン
24 Comments
中田さんありがとうございます。
じゃあ野菜ならいくらでも食べていいのか。あれも生きてるのに。
この動画含めコメ欄、全てがきしょすぎるわwたかだかネットや本でかじった程度の知識でよく語れるわw肉食え肉
培養肉製造する方が圧倒的に畜産業よりも環境に悪いわ。二酸化炭素どれだけ出すと思ってんの。
最近「ヴィーガン革命」という本を読み興味を持ち、もっと理解したい時は中田さんのYouTube大学だ、と思いこちらを見させてもらいました。
印象に残る説明で、ヴィーガンは体の事を考えてのことだけではなく、環境や畜産などが関係している背景がよく分かりました。ありうございます。
なるほど、テレビでは言えない内容ですね。チーズは美味しいですが、ナッツで作れる代替品も実は美味しいんですよね。私は最近偶然見たPETAと言う団体の動物虐待関連の動画で、安く肉を作る事への疑問を感じ始めました。単にペットの虐待という話ではなく、食肉をいかに安くするためにどんなに牛や鳥が酷い扱いを受けてるかを知って正直肉を食べる意味が分からなくなり、どうしてもお肉を食べたいのなら高くて貴重で良いんではないかと思っています。それをいうと『金持ちだけ肉を食べれるのか？』という議論になりますが、そうです‼️ビトンの50万円のバッグ、買いたければ買えば良いと思いますよ。それは経済を回しますし。その感覚でお肉も食べてほしいです。
ヴィーガンになると色々栄養考えないといけないし、高いし、めんどくさいし、そもそも肉の方が美味しいし、わざわざ食の楽しみを狭めるの嫌だから無理だ。でもこんな面倒なことをできるのって宗教並みに思想が強いんだろうね。
Thank you for inspiring us!
As you may know, vitamin B12 (cobalamin), a nutrient that vegans often lack, is crucial for nerve tissue, brain function, and red blood cells.
If the ingredients in a vitamin B12 supplement come from animals, it cannot be considered a vegan diet.
The dried seaweeds "Aosa(Sea lettuce)'' and "Aonori(Green Seaweed)" that Japanese people often eat are rich in vitamin B12. Both are completely different from the black grilled seaweed used in Sushi that's J classic delicacy.
Approximately 90% of J people have intestinal bacteria with genes that can digest raw seaweed, whereas non-J's have very few bacteria. This intestinal function is thought to evolve by ingesting marine bacteria on J long history of liking seafood.
I'm no expert and don't know if a non-J's intestines can digest these dried seaweeds. In general, Intestinal flora transplantation is still not a mainstream treatment for changing or strengthening intestinal function.
However, tasting these seaweeds is worth a try.
These processed foods are easy to handle, contain vitamins B1, B2, C, Iron and other important nutrients, and I think they go well with a variety of dishes.
Excuse my poor language.
そんなに森林が減っているとは！
そんなに穀物がすでに採れていたとは！
あっちゃん、いいね〜！
私は動物性食品を一切辞めたら、肌の毛穴の黒いブツブツやザラザラ感が取れて肌が綺麗になりました！
ビーガンの男性とお付き合いして彼は５7才でしたが見た目が若くてオジサン独特の加齢臭が全くなかった〜😆 20:20 20:20
俺はヴィーガンってわけでもないし意識していないけど、動物好きだから肉は全く食べないし動物由来かな？と思うような食品は全部避けてる。
別に好きなものを食べてりゃよくね？
中田さん、凄く良くできてて日本人の様にほとんどの人が知らないこのサブジェクト、簡潔に伝えてありがとうございます。この内容が飛躍する事を願ってます。
前振りが長過ぎてすぐに消しました。まどろっこしい。残念です。
見なきゃ良かった
大人が自らの意思でヴィーガンになるのはかまいません。でも、あなたがたの子供や赤ん坊にヴィーガン食を強要することは絶対にやめて下さい。ヴィーガン食を強要された赤ん坊が栄養失調で死亡という事例が報告されています。あと、子どもたちに血のしたたるビーフステーキを食わせろとは言いませんが、せめてミドルティーンまでは乳製品を摂らせるようお願いします。
肉うまいから肉食う
タンパク質足りんからアホになるんやで。
それから、肌荒れになるねん。
最低無精卵は食ったほうがええよ。
ベジタリアンはまだ豆とか無精卵食うからマシなんやろな。
トマト農家ですが、農家のほとんどは牛糞や鶏糞、魚の肥料、カキの殻などを使用しています。
それを使用して作られている野菜はOKなのでしょうか？笑
瀬戸内寂聴は90代でもお肉モリモリ食べて長生きというイメージは
マスコミがそういう絵を撮りたがったみたいですね。
日本人の和食文化必然的にヴィーガンみたいになってるから好きです
地球上に人間なんて要らなかったと思ってる😭
本来知性って、動物は動物を本能的に食べて生きながらえるが、人間はそうじゃなくするように使うのが本来の使い方だと思ってる
1つの側面でしか語られていない😮🙄
影響力ある人は少なくとも2面的に語らないと。
軽薄な中田さん
何でも頂く日本人、頂きますと言うお命頂き自分の命にする挨拶の意味も知らぬ若者、感謝😂言うが感謝せず無駄の大食い。
応募の薄らヤングは健康の意味はき違えてベジタリアンなどに。
そのくせに日本の肉や魚に目覚めて、迷う。
ベジタリアンヴィーガンの店も無いと言うが、前述の通り何でも感謝して頂く日本には必要無し。
外国人用のお店ですよね。
中田の長い屁理屈は要らない 君はお笑い？ ただの金儲け芸人？
いったんライオンの檻に入って頭冷やしてこい