【これぞ!老舗】福島県老舗ラーメン店ランキングTOP20! これを知らずしてラーメンは語れない!

[音楽] 死に福島県ラーメン ランキング死一般に死と言うとフルから ある店舗やその店舗を足がかりとして業績 を伸ばし法人化して企業になったところを 指す多くは豊富なノハと土た信用また人的 資産にもより安定した顧客層を 持つ今回は福島シニセラーメンテを セレクトさせていただきカベロブレイは6 年6月16日時点の福島県ラーメン ランキングを基準にパチャンネル独自の データと視点を加しランキングを作成 いたしました視聴者の皆様にはいろんなご 意見等あることとは思いますが視聴者様の お店選びのツールとしてご視聴いただける ことを願い [音楽] ますそれでは福島新見ラーメンランキング [音楽] スタート20位 [音楽] 海創業194 年昭和23 [音楽] 年 上海1948年戦後の復興の伊吹が吹き 渡る中福島県北方市に上海という名の ラーメン店が誕生しました初代店主は中国 上海で過ごした経験からその地の名を天明 に関したと言われています当時北方市は まだラーメン文化がいていない頃でした そんな中上海は独自の製法で作り上げた 豚骨醤油ラーメンを提供しまた琢磨に人気 を集めましたその特徴は豚骨と鳥柄を じっくりと煮込んだ国のあるスープそして 腰のあるチブと縮れ麺です創業76年を 迎えた現在も上海は変わらず北方ラーメン の第1戦で活躍しています [音楽] 19位ラーメン [音楽] 丸屋創業1954年昭和29 [音楽] 年ラーメン 丸屋北方市にある新見ラーメン店丸屋は 創業1954年から続く北方ラーメンを 代表する名店です初代天主である丸山 鬼太郎氏は北方ラーメンの総子者である 団内食堂の創業者である坂内氏と進行が ありその味を受け継ぎながら独自の進化を 遂げてきましたラーメン丸屋のラーメンは 豚骨と鳥柄をじっくりと煮込んだ国のある スープと腰のあるチューブと縮れ麺が特徴 ですスープは豚骨の旨味と鳥柄の甘みが 絶妙に調和したあっさりとした味わいです 麺は地元さんの小麦粉を使用した自生面で もちもちとした食感と力のある食感が 楽しめ [音楽] [拍手] [音楽] ます18位 マハ創業1980年昭和55 [音楽] 年マハ 郡山市にあるマハンは昭和55年創業の シセラーメン店です郡山駅から徒歩10分 ほどの文化通り沿いにあり地元の人々に 長いされています名物は醤油の旨味と 香ばしさが面に染み込んだ後低くうさの 濃口ラーメンです色は濃いですが見た目に 反してあっさりとしていて食べやすいのが 特徴です店内はカウンター席とテーブル席 があり女性1人で切り盛りされています ホームな雰囲気で1人でも気軽に訪れる ことができ [音楽] [拍手] [音楽] ます17位牛乳や [音楽] 食堂創業1949年昭和24年 牛乳や 食堂会津若松市にある牛乳や食堂は 1949年創業の市店食堂です75年以上 の歴史を持つこのお店は地元の人々から 長年愛され続けています元々は牛乳屋さん だったというユニークな経歴を持つ牛乳屋 食堂は当初は牛乳や乳製品を販売してい ましたしかし戦後の復興に伴い食事を提供 するようになりにラーメン店として人気を 集めるようになりました牛乳や食堂名物は 昔ながらの中華そばと秘伝のタレを使った ソースカツ丼 [音楽] [拍手] [音楽] です16位アズマ [音楽] 食堂創業1966年昭41 [音楽] 年あ 食堂白川市にあるあ食堂は1966年創業 のシセラーメンテです57年以上の歴史を 持つこのお店は地元の人々から長年愛され 続けていますアズマ食堂路名物は手打の 縮れ麺とワタです内面は小麦粉数種類 ブレンドし毎日に手打ちしています腰が 強くツルツルとした食感が特徴ですワン パンは鶏肉とエビをたっぷり使った案が 包まれており一口食べると肉汁が溢れ出し ますスープは鳥柄と豚骨をじっくりと 煮込んだものであっさりとしていてながら も僕があります [音楽] 15位金丸 [音楽] 本店創業1917年大正6 [音楽] 年金丸 本店丸取りの旨味がたっぷりのスープを 利用しています鳥料理専門店の金丸本店 ならではの本格的なラーメンメニューを たくさん用意しております [拍手] [音楽] 14位第3 元創業1967年昭和42 [音楽] 年第 3郡山市にある第は1967 業のセラーメンテです56年以上の歴史を 持つこのお店は地元の人々から長年愛され 続けています大三元名物は断面と餃子です 断面は豚骨と鶏なでじっくりと取った スープとシャキシャキの野菜が特徴です スープはあっさりとしていてながらもコが あり野菜の甘味とマッチします麺は中部と 縮れ面で腰があります餃子は部材が たっぷり入った案がつまれて 口食べると肉が溢れ出しますパリパリとし た川とシな案が絶品 [拍手] [音楽] [音楽] です13位めでたい 屋創業1877年明治10年 [音楽] めでたい ヤ中華そばは山国ならではの甘物煮干貝柱 昆布顔をふだに使い魚系の強い香りの スープが特徴ですソースカツ丼は自製の りんご風味で甘めのソースに仕上げ大名 ソースかつ特大が人気です当店の一番人気 の商品は中華そばとミニソースカツ丼の セット [拍手] [音楽] 12位現代 [音楽] 験創業1926年昭和1 [音楽] 年現代 権現代は大末期に中国から日本へやってき たソ が屋台から始めた北方ラーメンの元祖と 言われる神世何十年経っても当時の作り方 味を守っているおすすめは手打ラーメンと 手作り [音楽] [拍手] [音楽] 餃子11松 食堂創業1900 年昭和59 [音楽] 年食 動物じっくり煮込んだ柔らかチャーシュの 香りが何ともたまらない口に入れたら転け てしまいそうな食感だスープも柄野菜が たっぷり入っていて全てにおいてバランス のいいラーメンチャーシュは必見 [音楽] 10位チナ [音楽] 食堂創業1953年昭和28 [音楽] 年チーナ 食堂大通りから外れ少し分かりにくい場所 ですが地元の方々はもちろんから店を探し きてくださる方々に愛されおかげ様で男 食堂もあと数年で回転60年となります これからもどうぞチナ食堂をよろしくお 願いいたし [音楽] ます9 [音楽] 位2012年平成24 [音楽] 年 エラン福島県郡山市にあるラーメン厨房 ケランは養殖の経験を生かした唯一無の ラーメンが評判の人気点です合津自撮りを 使った濃厚なスープと自生麺が特徴でひし ラーメンやポロネギ味噌ラーメンなど個性 的なメニューが楽しめますカウンター席 のみのじりとした店内はホームな雰囲気で ラーメン好きにおすめのお店 [拍手] [音楽] です8位かや [音楽] 食堂創業江戸時代マッキ [音楽] 食道福島県須市八幡町に佇むた食堂は 150年以上の歴史を刻む私見の食堂です 元々は蕎麦屋として営業していましたが 現在は鰹節の旨みを凝縮した土星的な醤油 ラーメンが人気を白しています創業150 年という長い歴史を感じさせる店内はどこ か懐かしさを感じさせる雰囲気です一口 すすればカの香ばしさが美行をくすぐり 食欲をそり [音楽] [拍手] [音楽] ます7位手打中華 鈴木創業1972年昭和47 [音楽] 年内中華鈴木 外観は田舎の食堂そのものという感じの このお店にはひっきりなしに人がやってき ます地元の人に愛されているのが分かり ます平日のお昼には地元のサラリーマンで 店内は満席に鳥柄ベースの白川らしい スープのラーメンの美味しいお店です スープは懐かしくも空きのこない醤油味 鳥柄をベースに魚介が少し加えてあり一 ですこれに手打ちのもちもち中部とちれ麺 がベストマッチチャーシュイゆで卵のり メンマなどそれぞれおいしい [音楽] [拍手] [音楽] です6位カフー [音楽] 艇創業1982年昭和57年 [音楽] 花風 停自家製の手打ち面を使用細面でざらつい た食感ともっちりとした歯応えが特徴豚骨 と鳥柄がメインのスープはまさに白川 ラーメンの王道3種の醤油を継ぎ足して 作り上げられた返しは醤油の風味を 引き立たせながらもしょっぱさのない 味わいどの素材にもこだわりが感じられる 一杯はご主人の長年の思考錯誤が詰まった 味わい深いラーメンです [音楽] [拍手] [音楽] 5位食堂 長川創業1982年昭和57 年食道 川北れに店があるのでお客様に来てよかっ たと思っていただけるようにラーメンを 作っています指定した食材ではなく今 美味しい食材を見極めて今日の食材を一番 美味しく召し上がっていただけるように 心がけてい [拍手] [音楽] ます4位内食堂 [音楽] 創業1958年昭和33 年内食堂 本店番内食堂は昭和33年に北方の町で 創業以来地元のお客様を始め多くの地域 からたくさんのお客様にご来店いただき まして創業60年目を迎えることができ ました肉そばは厚い自チーがこれでもと8 を覆うあっさりと済んだスープもちもちと したメトの相性を是非ご賞味 [音楽] [拍手] [音楽] ください3位ラテ 屋創業2001年平成13年 [音楽] 伊 屋伊達取りから取る出汁のスープに相性 ばっちり中細そめで程よい腰のラーメン 煮卵は取りの卵こじまりだけど相席はし ない丁寧に作り上げる仕事にファンも多く 休日は行列覚悟でどうぞ [音楽] [拍手] [音楽] 2名前 [音楽] 食堂創業1972年昭和47 [音楽] 年食堂 名前オリジナルの手打面は太くて驚かれる お客様も多いですがスープによく絡むため 意外とスルスル食べられると評判です スープはしていて毎日でも食べられるよう な味地元の方から観光の方まで幅広い方々 にご愛いただいてい [音楽] ます1虎 [音楽] 食堂創業1973年昭和48年 虎 食堂福島県白川市にある白川ラーメンの 王道代表格の人気店ト食堂手打ち中華そば は強めの醤油味でどこか懐かしい麺は 平打ち縮れ麺でツルツルとした食感が 楽しめる遠方から来て白川ラーメンを食べ に来る人も 多いあ [音楽] [音楽]

今回は、福島老舗ラーメン店をセレクトさせていただき、食べログ令和6年6月16日時点の「福島県ラーメンランキング」を基準に、HANA CHANNEL独自のデータと視点を加味しランキングを作成致しました。視聴者の皆様には色んなご意見等あることとは思いますが、視聴者様のお店選びのツールとしてご視聴頂けることを願います。

WACOCA: People, Life, Style.