3日は節分です。今年の恵方巻きは、高価格と低価格の2極化が続いているほか、各企業が食品ロス対策を加速させています。
スーパー最大手「イオン」の恵方巻きは、1000円を切るものから1万円を超えるものまで21種類あります。
おととしからAIを導入し、当日の来店客数を予想することで、在庫が多すぎたり不足することがないよう工夫しているとしています。
農林水産省によりますと、今年は99の事業者が恵方巻きの食品ロス削減に取り組んでいて、その数は年々増えているということです。
恵方巻きは、縁起の良い方向＝恵方を向いて食べますが、今年は「東北東」です。
[テレ朝ｎｅｗｓ] https://news.tv-asahi.co.jp
26 Comments
うち大阪やからオカンが巻き寿司1本用意するけど俺は食いづらいから5等分ぐらいに切ってから食う
今年の東方は、に見えた
太巻きは甘いから嫌いやねん。すまんな
子どもの時は節分は地獄だった。給食と晩御飯で巻きずしが出るとか有ったもんな
東北東
何て読むのかちょっと迷う
日本国中が黙々と咥えるのを思うと「エホウ」ではなく「アホウ」みたいで笑える。
募金する方が幸せになる気もする
買わされちゃった😮
Mio Hayashi
恵方巻きなんて買う人高齢者くらいだろ
「鰯の頭も信心から」と大差ない
巻き寿司なんて簡単に作れるのに。
面倒なんかな。
年賀はがき、恵方巻、お中元、クリスマスケーキとかこういうのって予約制に出来ないのか？
すし作業場では普段仕事していない本社応援者や衣料品の社員が作っています
愛とかいてメグミ
パパはニュースキャスター宣伝も相乗効果で、日本名印象づけ効果高いよな。
恵方巻きは期限が持たないから、大量買いは出来ないんだよなぁ
高すぎんよ😅
東北東
今、くっそどうでもいい情報
恵方巻 昔(20年前)こんな文化無かった県民 節分は豆まきだけだったのに。。年末のすき焼き食いとか😅安くないし(買え)無い
お米の消費減もあって難しいですが、根付いている地域は兎も角、全国的にやるのはどうかと思う。私は食べた事ないが食糧問題あってコオロギ推したんだよね？金儲けが悪いとは思わないが廃棄食糧増えるだけ。
恵方巻き、商業主義に踊らされる無知蒙昧な人々。
遊郭などで女性が黒く太く長いものを頬張る姿をみて楽しむ遊びからきた恵方巻きに一体なんのご利益があると言うのか、、、
恵方巻き止めたら、その分のフードロス無くなるよ🥱
ロス削減と言うより売り切れる量で作れよ。早く来ないと無くなるくらいで良いんだよ
大阪のおっさんが芸妓に太巻き咥えさせてニヤニヤする薄汚いセクハラ遊びを縁起物とか言って定着化するのはいかがなものか？日本の伝統でも何でもない
今日貰った恵方巻き15cm398円でした
新しい洗脳食
文句も言わず決められた方向を向いて黙って食えばいいんだよと
知らないうちに言うことをきかされてる日本人
自我を失いそのう全てを鵜呑みにする。