【材料一覧】

茹で蕎麦           1人前
鶏もも肉           100g
舞茸             半分
長ネギ            適量
青ネギ            適量

【調味料一覧】

水              400cc
にんべんのつゆ        80cc

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●けんますクッキング初料理本

●楽曲提供;ヴェイス・ミュージック・パブリッシング株式会社様
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●Good Time (feat.Matsuki) / ALL BGM CHANNEL
(P) & (C) Star Music Entertainment

40 Comments

  1. 今年も一年お疲れ様でした😁 毎回楽しい料理を拝見し 時々参考にさせていただいています 今回もおそば美味しそうですね また来年もよろしくお願いします (^_-)-☆ 良いお年を \(^o^)/ さいこー

  2. 色々と美味しい動画、ありがとうございました。来年もまたよろしくお願いいたしますね!

  3. 0:12: 🍜 年越しそばの作り方を紹介する料理動画。
    3:49: 🍜 料理動画では、鶏肉と舞茸を使った美味しいそばの出汁の作り方が紹介されています。
    7:21: 🍲 美味しい料理の香りとシンプルな味が最高です。
    詳しい要約は Tammy AIで確認してください!

  4. 鶏で鍋をしようと材料が全部ある。美味そうだから作りたい。しかし、年越し蕎麦のためにはニシンが買ってある。

  5. けんますさん、ちむらさん、今年1年楽しく見させていただきました。おかげさまでレシピが充実しました。ありがとうございました。

  6. けんますさんちむらくん今年もお疲れ様でした☆
    お世話になりまして来年も宜しくお願い致しますm(_ _)m
    お互い飛躍出来るよう願います☆

  7. けんますさんのお料理は「簡単、お手軽、美味しい」の三拍子揃っているので有り難いです
    今年はお世話になりました
    来年もよろしくお願いします

  8. 舞茸は軽く小麦粉をつけて素揚げしてご馳走感を出したらさらに満足感が高そうですね

  9. 今年一年お疲れさまでした。お陰様で料理のレパトリーが格段に増えました( ´艸`)
    感謝申し上げます。良いお年をお迎えください。来年も期待していますね。

  10. きりたんぽ鍋でも鶏肉とマイタケは必須ですから美味しいに決まってますよね。印象に残ったのは創味シャンタン使った超簡単醤油ラーメンです。あれにはびっくりしました。本当にカップ麺買わなくなりました。物価高のご時世にけんますクッキングは救世主です。あと、ちむら君が試食に参加するようになったのも良かったと思います。今年もお世話になりました。来年も、もう毎日楽しい~!な一年になりますように!

  11. こんにちは👋😃
    今年はたくさんの簡単で美味しいレシピありがとうございました!
    来年も、よろしくお願いします😊✌️
    年越しそば、☝️も
    美味しそう!
    毎日、楽しい~😆⤴️⤴️の言葉大好きです( ≧∀≦)ノ
    いっつも美味しそうに食べてるところがいいね👍️
    良い年をお迎え下さい😊✌️

  12. けんますさん、いつもありがとうございます。
    私もこの「食塩ゼロ本そば」をいつも使っております。ただこのそばが圧倒的に美味しいというわけではなく、他の市販品の生そばがあまりに不味すぎてそば風味が全く感じられず最後に残ったのがこの商品だったからです。ただ個人的にはこのそばの茹でたときの強い酸味の匂いが嫌で、一度別の鍋で1分ほど茹でてから水洗いをして使っております。私のいつもの食べ方は惣菜のかき揚げを入れ、ネギの細切りをたっぷり周囲に入れて一度沸騰させてからたまごを落として頂いております。これも非常に美味しいです。一度ぜひお試しを…..。

  13. けんますチャーシューいただきました
    ホロっホロで美味しいかったですー!
    ありがとうございます〜😊

  14. 本格志向の手慣れた人には物足りないレシピだろうが、忙しい年末を過ごす人にはピッタリだ。
    年越しそばに時間を掛ける余裕なんてある訳が無い。
    安定した簡単なレシピ有難い!

  15. 年の締めくくりはやっぱり年越しそばですね😊
    今年も大変お世話になりありがとうございました🙇‍♀️来年もよろしくお願いします🙇‍♀️
    良いお年をお迎え下さいね😊

  16. いつも簡単おいし~い料理を教えていただき、ありがとうございま~す。

  17. おかげさまでいろんなメニューを楽しめた1年でした(^^)
    私でも簡単にできるおいしい料理、いくつも作りました。
    今年最後はこの年越しそばで〆ますね!
    マイタケじゃなく冷凍しておいたシイタケですけど(^_^;)
    あ、しまった~、夜のおつまみに良さそうなレシピを探しておくんでした!
    けんますさんもどうぞ良いお年を!

  18. めっちゃ美味しかったです。お家にある材料で、さっと作れておいしくて。しつこくなくて。また作ります❤

  19. けんますさん、2023年簡単料理を作ってくれてありがとうございました。また、2024年も面白い料理を作成出来るようによろしくお願いします。

  20. けんますさんこんばんは🌠
    今、食べてるのですが、この年越し蕎麦凄いですね!
    鶏肉がプリッとしていて、舞茸も食感と香りがすんごく良かったです。
    焼いた鶏肉が、こんなにプリプリだったのは、初めてでしたっ。
    焼いたのが片面だけだったからですかね。
    美味しい年越し蕎麦をご馳走様でした🙏😊

  21. けんますタン🥰今年1年素敵な
    超簡単レシピ美味しいやつ沢山
    有り難う御座いました🙏🏻🙇‍♀️🍭
    お疲れ様で御座いました🙇‍♀️🍭🥰
    ご家族の皆様で良いお年をお迎え
    下さいませませ🍀🙏🏻😊🍭🙇‍♀️🍀
    けんますタンとご家族様にとって
    来年も幸多き年になります様に🙏🏻❤️

  22. 今日親に頼んでこれを作ってもらいました。めっちゃ美味しかったです!!!

  23. けんますさん✋🥸🤚新年明けましておめでとうございます🎍🐲⛩🎍
    おかげで料理のレパートリー増えました꒰ᐡ⸝ɞ̴̶̷ ·̮ ɞ̴̶̷⸝ᐡ꒱♥️️ありがとうございます( ˊᵕˋ )💗.°⑅
    本年もどうぞよろしくお願いします💞🙇‍♀️💞🙇‍♀️💞
    福島里帰りライブ❤楽しみに待ってます(୨୧ ❛ᴗ❛)✧2024年1月1日04:18です✋🧑‍🦰🤚のりみ

  24. けんますさん、明けましておめでとうございます。🤱🧑‍🍼👨‍🍼👩‍🍼今年も宜しくお願い致します。🤱🧑‍🍼👨‍🍼👩‍🍼

  25. 新年あけましておめでとうございます。
    2023年はチャーシューの販売を開始致しましたが、2024年はおせちを出して欲しいです。

  26. Living in US over 40 years, this kind of simple soba/udon is blessing to me. It reminds me of my good old childhood days at home in Japanese country side. Thank you for posting. KORE WA MOU NATSUKASHII NIHON NO AJI DESU. KOKORO MO KARADA MO ATTAMARI MASU!

  27. 作りましたが失敗しました。麺を茹で過ぎてしまいました。次回はさっと茹でます