#ローストビーフ #簡単レシピ #ゆうこりん #小倉優子
▽動画の目次
0:00 オープニング
0:30 今日はワインを1本あけます♪
1:39 それでは作っていきます！
5:53 ワインを飲んでしまい2本目突入
11:15 ソースを作っていきます
ローストビーフ
▼材料
肉塊 700g
塩 適量
こしょう 適量
＜付け合せ用＞
パルメザンチーズ
ベビーリーフ
トマト
▼作り方
①調理前に肉塊を室温に戻しておく
②お肉に塩こしょうをしっかりめに振る
③バットの上にキッチンペーパーをひいて油を両面にしみこませる
④お肉を3のキッチンペーパーで包む
④バッドに網をしきお肉を乗せ、そのまま120度に予熱したオーブンにいれる。
⑤120℃で30分加熱し、ひっくり返して120℃で15分加熱する
（300gの場合は、120℃で15分加熱し、ひっくり返して120℃で15分加熱する）
⑥表面全体に焦げ目がつくようにフライパンで焼く
⑦焦げ目がついたら、熱々のうちにアルミホイルに包み、粗熱をとる
⑧粗熱が冷めたら冷蔵庫で冷やす
⑨切ってお皿に盛り付けたら完成
＜お酒に合うソース＞
バルサミコとオリーブオイルを適量かける
＜簡単玉ねぎソース＞2.3人分
①玉ねぎ（30g）、にんにく小半かけをすりおろす
②フライパンに、みりん大さじ1、砂糖大さじ1弱、しょうゆ大さじ2と先ほどのたまねぎ、にんにくをいれて火にかけ玉ねぎ、ニンニクに火を入れる。
③焦がさないように混ぜて完成
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
Instagram
小倉優子☆ゆうこりん☆https://www.instagram.com/ogura_yuko_0826/?hl=ja
オフィシャルブログ
Yuko’s Happy Life https://ameblo.jp/ogura-yuko1101/
楽天ROOM
https://room.rakuten.co.jp/room_58c37a43fb/items
YouTubeについてのお問い合わせ
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
22 Comments
息子さんたち、お母さんのお手伝い大好きですよね♪
嬉しいですよね♪
うちの子は全く寄り付きません💦
１本、ワイン🍷あけちゃった？、ゆうこりんお酒強かったっけ
三男ママ危ないって，心配してくれるようになった、大きくなった。心配してくれるようになって
ゆうこりん、ローストビーフが、オシャレで凄く美味しそう！ワインやシャンパンに合うでしょうね。上手いです！！
ローストビーフとても美味しそうです😊クリスマスに作ってみたいです(玉葱ソースも簡単で嬉しいな）ゆうこりんいつも可愛いです💕
可愛すぎてお肉に目が行きません！
美味しそう😊ゆうこりん､綺麗でかわいい✨キラキラしてる✨✨💗
美味しそう😊ゆうこりん､綺麗でかわいい✨💕キラキラしてる✨✨
ずっとファンで応援してます。
ゆうこりんと晩酌したいなぁ〜🥰ローストビーフも美味しそう❤
アップありがとうございます❤子供たちと一緒に料理するのが素敵です、ローストビーフは愛情がこもっていて、とても美味しそうです❤楽しく視聴させて頂きました、ありがとうございます。美しい貴女の1日が良い日になりますように
私も飲みながら料理好きなので
嬉しいーー❤
お料理教室で学ばれたのでしょうか？
目から鱗の簡単調理法で、
美味しそうなお料理いつも参考になります。
可愛いゆうこりんママ素敵です。
凄く美味しそうです😋👍👍👍
Xmas🎄に作ってみます
概要欄レシピ、鶏の唐揚げになっててかわいいです♡♡
ローストビーフ今日作ってみます！！
美味しそう
作ってみます！
クリスマスに向けて素敵なレシピありがとうございます
高級ホテルのレストランのローストビーフみたいな色
美味しそうだし、安全な感じ
作ってみたい
エプロンはどちらのですか？🍅
やってみます。25にちに高校生の孫が友達を連れてくるので、👵は、頑張ります😊ゆうこりん、ありがとう❤
6:35 動きが可愛すぎる
わんぱく盛りの３人の男の子の面倒を見ながらしっかり料理をするゆうこりん素敵です❤
三男くん、おしゃべりも上手になって可愛いい盛りですね♪
ゆうこりんのお料理YouTube大好きです😘
作ってみます！！美味しそう！！
えりかちゃんとゆうこりんで試食して欲しいです。(ソース有りの方)