どんどん味わって！『あまくさ丼丼フェア』開催中【熊本】 (23/09/07 18:45)

天草陶磁器のどんぶりで地元の豊富な食材をＰＲです。

恒例の『あまくさ丼丼フェア』が天草市内の２８店舗で開かれています。

天草の地魚の刺し身をいっぱいに載せたどんぶりに、クルマエビのフライやアワビの踊り焼き、天草黒毛和牛をぜいたくに使ったちらし寿司のどんぶり。

これらは、天草の「海の幸」や「山の幸」、それに天草陶磁器をＰＲしようと始まったイベントで、天草宝島観光協会の実行委員会が毎年開催しているものです。

この日は、観光関係者や抽選で選ばれた一般の人など２０人が参加し、それぞれの店自慢のどんぶりを試食しました。

【参加者】
「とても新鮮でおいしいです」
「素材もおいしいのですが、わらの香りがすごくして、新感覚の味わいでおいしいです」

【あまくさ丼丼フェア　山本 博 実行委員長】
「ドンブリの中身、食材だけではなく、器も素晴らしいものがたくさんございますので、食べる楽しみ、見る楽しみ、天草を楽しんで来ていただければありがたい」

この『あまくさ丼丼フェア』は天草市内にある２８店舗で１１月３０日（木）まで開かれます。