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【今回のレシピについて】
孤独のグルメで話題のメニューをアレンジ再現したら旨すぎたww驚くほどやわらかくジューシーな極太ロースカツをセブンイレブン金の食パンで挟んだ絶品カツサンド！相性バツグン千ちゃんサラダ♪
【チャンネル概要】
日々美味しい物を求めネットや映画やTVなどで見つけた「これ食べたい！」と思ったものを参考になんとなく作って、お酒と一緒に美味しく食べる、最高に幸せなひとり時間。
この動画を見て同じように「これ食べたい！」と思ってもらえたら嬉しいです。
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[材料]1〜2人前
(カツサンド)
厚切り豚ロース肉 1
セブンイレブン金の食パン 4
薄力粉 適宜
卵 1
パン粉 適宜
塩こしょう 適宜
バター 適宜
(ブライン液)
水 200ml
塩 10g
砂糖 10g
(特製ソース)※多めの分量です
ケチャップ 大3
中濃ソース 大1.5
みりん 大1.5
オイスターソース 小2
砂糖 大1
(シュガートースト)2本分
グラニュー糖 適宜
バター 適宜
(ガーリックトースト)2本分
ガーリックパウダー 適宜
バター 適宜
(千ちゃんサラダ)
キャベツ 1/4
ピーマン 1〜2
たまねぎ 適宜
(ドレッシング)
パルメザンチーズ 適宜
キューピーシーザーサラダドレッシング
[作り方]
とてもわかりやすいので動画をご覧下さい。
※ポイントは、カツとパンをカットする時は挟む前！ロース肉はブライン液必須！
＜主に使用しているBGMサイト＞
YouTube
https://www.youtube.com/audiolibrary
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