もういくつ寝るとお正月。大晦日、年越しに食べるものと言えば「そば」ですよね。
実家から離れて一人暮らしだと、なかなか年越し蕎麦を作るのも億劫で…
そんなあなたに朗報です!いつものどん兵衛をちょっとだけアレンジするだけで、劇的に美味しい年越したぬきそば大変身!
天ぷらバッチバチ!麺もつゆも美味しい!「音を楽しむそば」是非お試しください!
【COCOCORO WEBサイト】
分量材料やレシピ解説はこちら → https://cococoro.net/recipe/062/
他情報も盛りだくさん!オンラインレシピ定期更新中! → https://cococoro.net/
チャンネル登録、goodボタン、通知の設定や各種SNSフォロー、よろしくお願いします!
【関連動画】
プロの隠し味!すき焼きの作り方 https://youtu.be/cqobxFbPshI
和食のプロに教わるお寿司 https://youtu.be/TgYY1FmALdY
ガチすぎるグリーンカレー
前編 https://youtu.be/mSTECD1w050
後編 https://youtu.be/xXZXItavLO4
シンプルすぎる白菜の塩炒め https://youtu.be/malhZXqwTIk
リュウジさんの至高の年越し鶏そばの作り方 https://youtu.be/EWVO3H15peg
【おすすめのプレイリスト】
冬にオススメのプレイリスト
COCOCORO’s KITCHEN(料理動画)まとめました → https://goo.gl/CQ4xf6
その中でもさらにおすすめの動画まとめ → https://goo.gl/ZDQHB5
★俺のコラボカフェ
Menu 035 今年は「装甲悪鬼村正」に出てくる,揚げ玉がバチバチ鳴るたぬきそばで年を越す
https://gamemix.jp/show/122252
★COCOCORO関連商品販売はショップから https://cococoro.stores.jp
【大西使用・おすすめ】
どん兵衛たぬきそば https://amzn.to/3exFVOs
かつお節 https://amzn.to/3FDPmrq
サラダ油 https://amzn.to/3mFrIn0
【よく出てくる調理グッズはこちら】
「COCOCORO厳選こじらせグッズの世界」 https://cococoro.net/product/
【Special thanks】
日清食品株式会社 様 https://www.nissin.com/jp/
– 目次 –
0:00 今回のハイライト
0:07 OP
1:47 材料紹介 – Pleaseどんぎつね –
2:29 調理開始
4:34 今回の大注目ポイント!
5:18 完成・実食
8:03 ED・まとめ
★オンラインサロンCOCOCORO COOKING Lab.~ココラボ~
https://community.camp-fire.jp/projects/view/352400
【COCOCORO関連商品のご紹介】
オリジナルまな板 https://amzn.to/3465MIf
(告知動画 https://youtu.be/2_hMvmVT4E8)
COCOCORO大西哲也の料理レシピ本好評発売中!
・ドヤ飯 https://amzn.to/3oC7pFo
(告知動画 https://youtu.be/JE4MLXse92Q )
・神ダレ∞レシピ https://amzn.to/3ptHU9k
(告知動画 https://youtu.be/vImMKHfT9D0 )
・レンチンレベチ飯 https://amzn.to/3tnVej0
(告知動画 https://youtu.be/gG09Q_nI5LE )
オリジナル包丁・砥石『忍』 COCOCORO商店にて販売中!
ペティ125mm https://cococoro.stores.jp/items/624a91f22cf73d56be31b68a
牛刀 200mm https://cococoro.stores.jp/items/624a8f2d30344b36eeb4b054
砥石 ♯2000 https://cococoro.stores.jp/items/624aa048bfe68b3cc0b30e03
告知動画 https://youtu.be/tKhLbhuXuIU
COCOCOROチャーハンの素 COCOCORO商店にて販売中!
単品 https://cococoro.stores.jp/items/5ecce10c5157627062e5a189
3個セット https://cococoro.stores.jp/items/5ecce13155fa037bea8de474
告知動画 https://youtu.be/905O7wdycFo
ひっそりとTシャツも販売中
告知動画 https://youtu.be/ajt20Lclgzw
販売サイト https://muuu.com/videos/180779cb4ed1daa9
★お仕事依頼 / 動画についてのお問い合わせはこちら → media@teamsupport.xyz
★2ndチャンネル(撮影の裏側や雑談、料理だけじゃない様々な動画はこちらで!)
https://www.youtube.com/channel/UCwOCF0S_0SKzz6N7NX88Jmw
★Twitterアカウントはこちら → https://twitter.com/COCOCORO_Ch
各種製品販売のおしらせ等、先行公開はTwitterで行います!是非フォローお願いします!!
【その他メディア・SNSアカウント】
Yahoo!動画 → https://creators.yahoo.co.jp/cococorochannel
TikTok → tiktok.com/@cococoro_ch
LINEミュージック → https://music.line.me/webapp/artist/mi0000000015bab8f0
Facebook → https://www.facebook.com/COCOCORO.Ch/
Instagram→ https://www.instagram.com/cococoro_channel/
【出演】
シェフ 大西哲也 https://twitter.com/bbq0024
ディレクター ムロサキ https://twitter.com/m_syota_ts
AD スズキ https://twitter.com/y_suzuki_ts
【撮影使用機材】
Panasonic ミラーレス一眼カメラ LUMIX DC-GH5 https://amzn.to/32gWjwM
Panasonic ズームレンズ LEICA DG 10-25mm/F1.7 https://amzn.to/3eveTWV
RODE マイク VideoMic NTG https://amzn.to/38fe0kk
SONY 4Kハンディカム FDR-AX40 http://amzn.to/2BCArMY
SONY ミュージックビデオレコーダー HDR-MV1 http://amzn.to/2BAsVlR
GoPro ウェアラブルカメラ HERO7 CHDHC-601 https://amzn.to/3oUKKFr
★配信機材
Black Magic Design ATEM Mini
https://www.blackmagicdesign.com/jp/products/atemmini
※製品リンクURLはAmazonアソシエイトのリンクを使用しています。
【BGM提供】
いまたくさん https://goo.gl/cj9dTW
ウラワアラタさん 他
【製作協力】
サムネイル画像:ササキ https://twitter.com/6991kss
◆検索用タグ
#年越し蕎麦 #どん兵衛 #そば #東京 #調布 #西調布 #COCOCORO #簡単 #料理 #調理 #解説 #レシピ #作り方 #クッキング #パスタ #和食 #中華 #洋食 #イタリアン #肉 #魚 #ご飯 #キッチン #BAR #バー #プロ #レシピ

32 Comments
【COCOCORO WEBサイト】
分量材料やレシピ解説はこちら → https://cococoro.net/recipe/062/
他情報も盛りだくさん!オンラインレシピ定期更新中! → https://cococoro.net/
チャンネル登録、goodボタン、通知の設定や各種SNSフォロー、よろしくお願いします!
【関連動画】
プロの隠し味!すき焼きの作り方 https://youtu.be/cqobxFbPshI
和食のプロに教わるお寿司 https://youtu.be/TgYY1FmALdY
ガチすぎるグリーンカレー
前編 https://youtu.be/mSTECD1w050
後編 https://youtu.be/xXZXItavLO4
シンプルすぎる白菜の塩炒め https://youtu.be/malhZXqwTIk
リュウジさんの至高の年越し鶏そばの作り方 https://youtu.be/EWVO3H15peg
【おすすめのプレイリスト】
冬にオススメのプレイリスト
https://www.youtube.com/playlist?list=PLalp7sineSIoLFsKhMNyudPGfLPDE26TE
COCOCORO's KITCHEN(料理動画)まとめました → https://goo.gl/CQ4xf6
その中でもさらにおすすめの動画まとめ → https://goo.gl/ZDQHB5
★俺のコラボカフェ
Menu 035 今年は「装甲悪鬼村正」に出てくる,揚げ玉がバチバチ鳴るたぬきそばで年を越す
https://gamemix.jp/show/122252
【大西使用・おすすめ】
どん兵衛たぬきそば https://amzn.to/3exFVOs
かつお節 https://amzn.to/3FDPmrq
サラダ油 https://amzn.to/3mFrIn0
【よく出てくる調理グッズはこちら】
「COCOCORO厳選こじらせグッズの世界」 https://cococoro.net/product/
【Special thanks】
日清食品株式会社 様 https://www.nissin.com/jp/
– 目次 –
0:00 今回のハイライト
0:07 OP
1:47 材料紹介 – Pleaseどんぎつね –
2:29 調理開始
4:34 今回の大注目ポイント!
5:18 完成・実食
8:03 ED・まとめ
★オンラインサロンCOCOCORO COOKING Lab.~ココラボ~
https://community.camp-fire.jp/projects/view/352400
【COCOCORO関連商品のご紹介】
オリジナルまな板 https://amzn.to/3465MIf
(告知動画 https://youtu.be/2_hMvmVT4E8)
COCOCORO大西哲也の料理レシピ本好評発売中!
・ドヤ飯 https://amzn.to/3oC7pFo
(告知動画 https://youtu.be/JE4MLXse92Q )
・神ダレ∞レシピ https://amzn.to/3ptHU9k
(告知動画 https://youtu.be/vImMKHfT9D0 )
・レンチンレベチ飯 https://amzn.to/3tnVej0
(告知動画 https://youtu.be/gG09Q_nI5LE )
オリジナル包丁『忍』 ※再販は2022年で調整中
告知動画 https://youtu.be/tKhLbhuXuIU
クラウドファンディングページ(終了) https://camp-fire.jp/projects/view/416035
COCOCOROラー油・チャーハンの素 ※再販調整中
告知動画 https://youtu.be/905O7wdycFo
クラウドファンディングページ(終了) https://camp-fire.jp/projects/view/416048
ひっそりとTシャツも販売中
告知動画 https://youtu.be/ajt20Lclgzw
販売サイト https://muuu.com/videos/180779cb4ed1daa9
★お仕事依頼 / 動画についてのお問い合わせはこちら → media@teamsupport.xyz
★2ndチャンネル(撮影の裏側や雑談、料理だけじゃない様々な動画はこちらで!)
https://www.youtube.com/channel/UCwOCF0S_0SKzz6N7NX88Jmw
絶対にやってみます。乾麺もあるし食べ比べてみようと思います。
ホント、この味見する声が甲高いデブは不必要
とあるゲームって…あれを遊んだのですね、御堂。
レシピやってみました。すごく良かったです!天ぷらバチバチテンション上がりました(笑)
年越してしまったけど、今週の土日これ食べよや
めちゃ美味しそう🤤
これで年越ししました。感動するくらい美味しかったです
一人暮らしの甥っ子に教えてあげよ!
もっと早く見ればよかったー😅
あけましておめでとうございます
年が明けましたが、今日作ってみました。
めちゃくちゃ美味しかったです
年越しても作っていいですか?笑
元ネタを知りたくて検索したらゲームのニュースサイトの料理コーナーが出てきました
最初、作るところだけ読んだら全く同じ調理をしてて、どっちかがパクリ!?と思ったのだけれど
よく見たらそのサイトで紹介してたのも大西さん本人でした笑
これは真似したい
めっちゃ食べたい
これには景明さんもニッコリ(悪鬼スマイル)
年明けになりましたが本日作りました。
これは美味いです。
次回はきつねうどんアレンジ動画アップお願いします。
粉末スープは水で溶いてからインしたらさらなるレベルアップしますね
粉末系はコーヒーにしろ、コーンスープにしろ、カップラーメンにしろ、全て水で溶いてから入れた方が香も味も美味くなる
大晦日にご馳走食うのって北海道だけなの?
ちなみになんですが、バチバチ音がなる天ぷらは油きりができてない証拠なので美味しくないというのが業界では定説です
年末に食べるとナゼかカップも風情があっていいですよね✨
ネギ超ブチ込んですする時に試してみますね(*´ω`*)
実家で過ごす年末は、毎年親戚からいただく手打ちそばで年を越すのが定番でした。年越し蕎麦を食べなくなって15年経ちますが、この動画の天ぷらバチバチを子供たちと一緒に堪能したいので、早速近所の日系のスーパーに買い出しに行ってきます:-)
そばでは無いですが、音が鳴る天ぷらを提供するうどん屋さんがあります🎶
https://youtu.be/VxzcAwvQrSE
先生の料理感謝しています、さらにインスタントまでカスタムってなかなか面白かったです✨
どんぎつね、いまは美輪さんがやってるから、そっちが来るんじゃないかと・・・
ここで、nitroソフトのあのたぬきそばの話が聞けるとは思わなかった!益々、好感度があがります!
トースターでそのままチンでも美味しくできました!
今日は、リュウジさんのレンチン鰹節(池森システム)でやってみます。勿論どん兵衛で♪︎
サラダ油じゃなくてごま油でやったらもっと美味しくなりそう!!!
アナフィラキシーショックは出ないですが蕎麦アレルギーが有るので今年は友達に紹介してハイグレードな年越し蕎麦作ってみます!!!
これは、まじで上手くなる!
今年やります
どんぎつねはウチに来てました(悪笑)
今年もこれで年越しだ
白金台にある「利庵」というお蕎麦屋さんのかき揚げ蕎麦はバチバチ系でとても美味しいです。参考まで!