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15 Comments

  1. 北海道で食べたニシン漬けは美味しかった。作中ではご飯のお供に合うと描かれていましたが、熱燗との相性も抜群でした。二瓶の血の腸詰はかなり気になります。

  2. カジカのオハウが一番そそられた。身欠きニシンとキャベツの糀漬けも食べたくなっちゃって、北海道物産館で鰊と菜の花の糀漬け買ってきて塩もみキャベツ加えて食べました。あーまた食べたくなってきた

  3. オハウはどの食材のも全て美味しそうでした。エゾシカ肉のライスカレー、食べてみたい。キラウシが振る舞った、本物のシシャモも憧れる。普段食べているのはシシャモに似た魚らしいです。

  4. 昔会社の旅行で北海道行ったときに松前漬けと新鮮なイカを食べたことあるけどめちゃくちゃおいしかったのでした。個人的にはシャチの竜田揚げと桜鍋食べてみたいのです。あと肉団子の味噌オハウも食べてみたいのです。

  5. 松前漬けは祖母の手づくりのを食べたけど美味しかったな…数の子が大きくてスルメがたっぷりで昆布がトロトロで白ご飯にかけてズルっと食べるのが最高なんだ…

  6. 汁物とか鍋物を作ると
    オハウと呼んでしまいがち❤
    イトウの皮焼いたやつ、あれが食べたい!めっちゃおいしそう❤

  7. 初めて見たのが食事集の動画で。
    マンガ読んでみたら血みどろの金塊争奪戦だったのは今でも衝撃的。

  8. 子持ち昆布のあげたやつ食べてみたいな〜って思った
    鰊漬けは学生の頃バイトしてたお店のがマジでうまいからまた食べに行きたい

  9. 熊撃ちのハンターが言ってたんだけどホテルの残飯漁ってたりする熊の肉は旨くて山で木の実とか食べてる純粋な野生の熊の肉は硬くてあまり美味しくないらしい

  10. 何も知らなきゃグルメ漫画なんだよな
    実際にチタタプすると大変な時は、フードプロセッサーとか使って時短する方法ある

  11. ちなみに鹿肉はなんかモッキュモッキュしてたよ。

    鶏団子に野菜ぶっこんでなんちゃってカムイ鍋するの好き