本日10月23日(日)23:15〜放送の「情熱大陸」料理研究家 土井善晴編に先駆けて、未公開映像を大公開！日常の食事はご飯と具沢山の味噌汁で十分。「一汁一菜でよいという提案」がベストセラーの土井先生が教えるきっと世の中で最も手軽な具沢山味噌汁の作り方。レシピはありませんが、きっとあなたの人生を幸せにしてくれるはずです♪
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「情熱大陸」見逃し配信▶︎https://tver.jp/series/srz38rt0a3
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今回のゲスト：料理研究家 土井善晴
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製作著作：MBS
#土井善晴 #味噌汁 #情熱大陸
14 Comments
My mom used to told me that miso soup can’t contain more than 3 ingredients for Tokyo style.
This one looks so good and I really like it
普段は情熱大陸って知らない人ばかりで見ようとしないんだけど、土井先生はTHE 情熱大陸って感じがして好き。誰もが待ってる土井先生のYouTubeも、土井先生はあえてしてないとこも好き。もちろんしてほしいけど、してない先生の品もたまらなく良いのさ。
土井さん老けたなぁ
土井先生だーい好きです！！！まな板を汚さないことをためらってしまって先生のようにしているのが私もまったく同じで嬉しいです。🤩
😌いいね👍️✨
料理を楽にしてくださる料理家さんって凄いよなぁ。
味噌汁にピーマン居れるんですかぁ😃
テレビのコンセント抜いててぜんぜんつける気にならないんですが、これは久々につける気になりました。先生のお米の炊き方でいつもお米を炊いています。とってもたのしみ。
野菜…冷蔵庫にキャベツが1/8玉しかないわ…
高名な料理の先生が言われようと
とても食べたい様な味噌汁で無いな。
普通に作った味噌汁が良いわ。
たしかに、無駄に美味しく、拘ろうとするなあ。
玄人の説得力を活かした逃げと感じてしまう。
ずぼら料理やな
一度善晴先生にお会いすることがあり「あなたが今まで何食べて生きてきたか、顔見ただけで分かるわ」と仰って下さりました。
勝先生のファンだった曾祖母、
土井料理学校に通い、信子先生にもご指導を受けた母…
その結晶が私です。
他局ですがおかずのクッキングで紹介されたレシピは我が家の家宝。私や次の世代は、善晴先生だけでなく、光さんからも影響を受けるのかな…なんて思いながら予告を拝見しました。
夫は善晴先生の事を「大泉さんに(どうでしょうで)真似されてるおじさん」って認識ですが、土井家に伝わるお料理の根幹を指南頂いた我が家も、その魂を大事にしたいです