肉ともやしを炒めて味付けし、取り出した後のタレがついたままのフライパンにご飯を入れることで、香ばしいカリカリおこげができあがり♪甘辛の具材、とろ~り温泉卵とのハーモニーが絶妙です。詳しい作り方はこちら↓↓↓
【材料】2人分
豚こま切れ肉(豚ひき肉)… 150g
片栗粉… 小さじ1
もやし… 1/2袋
ごはん… 丼2杯分
ゴマ油… 大さじ1弱ぐらい
Aしょうゆ… 大さじ1
A砂糖… 大さじ1
Aみりん… 大さじ1
A味噌… 大さじ1
A豆板醤… 小さじ1
温泉卵(市販)… 1個
刻みねぎ、刻みのり、白炒りごま… 各適量
▼▼詳しい作り方はこちら▼▼
http://www.recipe-blog.jp/profile/10200/blog/13762310
「【簡単!!】フライパン1つで*もやしと豚こまのビビンバ風」
by 山本ゆりさん
調理・撮影:レシピブログ編集部
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1 Comment
美味しいそう!