🍳食生活アドバイザーtakky’s lifestyleです💕
JAPAN🇯🇵Tokyo🗼
簡単なお料理やお菓子のレシピを紹介しています!
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ハッシュドブロッコリー
【材料1枚 2人分】
*ブロッコリー1株
(150〜200g)
*ベーコン 1枚
*ピザ用チーズ 30g
*片栗粉 大3
*オリーブ油 大1
(サラダ油・ごま油でも)
【作り方】
1.ブロッコリーを小分けにし、洗って水気を切って1cm角に切る。(茎や芯は細かく)ボウルに入れる
2.ベーコンは粗みじん切りにしてボウルに入れる
3.チーズ,片栗粉,オリーブ油を加えよく混ぜる
4.フライパンに分量外の油大1〜2を入れ、ブロッコリーを入れフタをして弱〜中火で2〜3分焼く
(さわらないのがポイント)
5.裏返してこんがり焼けたら完成
小さめに焼いてもよい
お好みでだし醤油、ポン酢、マヨネーズで頂く
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