ウスヒラタケ、ウド、コシアブラ…そしてイワナ！様々な食材を採ってイワナを釣る野営の旅！
野営の荷物を全部背負って山奥へ。源流の奥ではまさかの大イワナにも出会っちゃう！？とった食材で作る料理は、イワナと山菜の天ぷら、炊き込みご飯、山菜スープなど。焚き火をたいてビールをプシュ！源流居酒屋やってるよー🏮
【清流素麺】
我らが利賀村で作っている素麺、コシが強くておいし〜😋
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【源流居酒屋SHOP】
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【源流居酒屋本店 営業中】
リフォームした古民家で居酒屋をはじめちゃいました！
定休日はなく、予約制です✨まってます〜😁🍺
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【装備のご紹介】
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7【フリース】 モンベル クリマプラス100ジャケット
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17【食器類】さわっぱ
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19【調理用ナイフ】 Gサカイ アウトドアクッキングナイフ（直刃）
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20【焚き火グッズ】 パーセルトレンチ トラベラーズグリル
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20-2)【焚き火グッズ】ブッシュクラフト たき火ゴトク（L)
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22【コーヒーミル】 ハリオ スマートG
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23【コーヒードリッパー】 モンベル ODコンパクトドリッパー2
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24【釣具】テンカラ竿（たいしょー） がまかつ水舞EX4.0（ズーム）
24-2)【釣具】テンカラ竿（よーこ）
宇崎日新 川師3.2(7:3調子)
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宇崎日新 川師3.6（7:3調子)
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26【その他装備】ヘルメット、ハーネス、ザイル、シュリンゲ、フローティングロープ、ガチャ類、アプローチシューズ等（場所次第）
ライター、ノコギリ、ガス缶、森林香（蚊取り）、虫除け、薬箱（絆創膏、痛み止め等）、サングラス、帽子、手袋、サンダル、熊鈴、爆竹、ホイッスル、まな板、しゃもじ、シェラカップ、ペーパーフィルター、トイレットペーパー、革手袋（焚き火用）、おたま、割り箸
【チャプターリスト】
00:00 食材を採りながら山奥へ
06:09 野営地を作る
12:42 釣りへ！この川、ダメかも
19:50 滝でまさかの大イワナ！？
26:02 とった食材を料理
33:14 源流でハイボール飲みたい
43:25 タープの下、野営の朝
48:34 キノコのゆくえ
#渓流釣り #テンカラ #キャンプ飯
22 Comments
山で食べ物を探すのがたまらなく好きです…🤤私だけ？？
食糧とって料理する釣り旅→https://youtu.be/gglb1uPL2p8
相変わらず豪華な宴がうらやましい✨ 自分もハイボール好き💕 駄菓子屋で売っていた、コーラの錠剤みたいな感じでお手軽に使えたらイイんですけどね～😁
疲れて帰ってきて酒も呑まんと寝ようか思うたけど
気づいたら吞んでたわwwww
お二人は人を活性化させてくれると思います
今度、夜の源流から生ライブ乾杯ってどないでっか！？
個人的には、天ぷら・炊き込みご飯ならば、採らなかっなウルイを味噌汁にしても良かったのになぁ～と思いました⤴️
甘酢の酢はすし酢じゃないと美味しくないんですかね⁉️違いはわかりませんが、我が家には穀物酢しか無いので😅
大きくなった蕗のとうもものによっては食べれるよ！ふきみたいに
デカイの居ますね❗️
おつかれ🎣😋👍
改めて言う事ではないけれど、本当にプライスレスな時間と空間を過ごされてますね？
こうやって動画で公開してくれご苦労も多いでしょうがありがとうございます。とにかく美味しそうな料理ばかりですね♪
X(ポスト)に挙げていた尺岩魚🐟は、ここで釣った時のだったんですね‼︎
いつか行ってみたいと思うけど、熊🐻との遭遇が怖いですね‼︎😨
今回も見応えありました。ありがとうございます。あの流れだとバンバン出て良さそうなのに、水温などの影響があるのでしょうか。でも、尺が出て「さすが」です。山菜は「うどの目になった」と言われてましたが、正にそうですよね。目が慣れると飛び込んできますものね。あと、源流居酒屋で渓の流れのBGMがとても心地良いです。
今回の釣行条件が厳しかった様ですが何とか岩魚が釣れて何よりです。料理では岩魚の骨せんべいと頭を揚げた物がとても美味しそうでした。炭酸はクセのない良いものがあればいいんだけどな🤔
大将美味いもの食べ過ぎ😅お腹が出過ぎ😂
山菜美味しですよね。天然物食べますとスーパーで買った栽培物は🤔ウドは、家では、軽く茹でて酢味噌和えです。動画には無いのですがウルイは家では味噌汁にしますよ、たいしょーカロリーの摂り過ぎですか？よーこさんじゃなくたいしょーがお腹が大きくなってどうするの😅🤣
What river is this??
家に戻ってキノコ食べ～の、飲み～の（ ＾ω＾）・・・あ！！古民家再生つづき早く（仮タイトル2024初夏の陣❓）、見たいですね。
いつも楽しく動画見ています！！
イワナの天ぷらの甘酢はどうやって作っていますか？
一度やってみたくて市販の物で代用出来そうならどんなのが良いか教えてください。
源流の在来イワナは貴重なのでリリースしてあげて…😢
食べるなら養殖で
よーこさんの前向きな所が、素敵です😊
いつもワクワクしながら動画を拝見しております。
ところで熊おどしの爆竹は どこで手に入れてますか？
私は小さな爆竹が連発する物をAmazonで仕入れたのですが、それをバラすと着火しづらく不発だらけで どうしたものかと模索中です。
北海道だけじゃ無く本州も熊増えたから気をつけて。熊によっては人間を餌と認識してる個体も居るから、熊よけ鈴が安全なのか？です。
コシコシ…でジャンプするよーこさん、可愛い!(^^)!
毎回、癒されます、ユキシロで苦戦しましたね
お疲れさまです。
今回も楽しい動画をありがとうございました。
よーこさんが美味しそうに食べるお顔が癒しになってます。大将の料理はどれも美味しいんでしょうね。
では、次の動画も楽しみにしています(^^)