{"id":363822,"date":"2026-03-12T17:27:23","date_gmt":"2026-03-12T17:27:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.wacoca.com\/life\/363822\/"},"modified":"2026-03-12T17:27:23","modified_gmt":"2026-03-12T17:27:23","slug":"apabila-makan-sayur-sayuran-menjadi-titik-permulaan-untuk-gaya-hidup-sihat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.wacoca.com\/life\/363822\/","title":{"rendered":"Apabila makan sayur-sayuran menjadi titik permulaan untuk gaya hidup sihat."},"content":{"rendered":"
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Dimulakan oleh Kewpie Vietnam Co., Ltd., dengan kerjasama HTV-TMS Company, Salad First direka bentuk sebagai perjalanan jangka panjang untuk mengubah persepsi, menggalakkan tingkah laku dan membentuk tabiat pemakanan sayur-sayuran untuk komuniti, dengan mesej teras: makan sayur-sayuran yang mencukupi sebelum setiap hidangan adalah pilihan proaktif untuk melindungi kesihatan. <\/p>\n

\"Salad<\/p>\n

Pasukan operasi projek Salad First adalah dari Kewpie Vietnam Co., Ltd.<\/p>\n

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Orang Vietnam tidak makan sayur-sayuran yang mencukupi \u2013 satu jurang dalam diet moden.<\/p>\n

Penggunaan buah-buahan dan sayur-sayuran semasa di Vietnam hanya kira-kira 371.7 g\/orang\/hari, lebih rendah daripada tahap yang disyorkan iaitu 480-560 g\/hari oleh Institut Pemakanan Kebangsaan, yang bermaksud bahawa rakyat Vietnam kekurangan kira-kira 108 g\/hari. Jurang ini jelas mencerminkan realiti: sayur-sayuran masih belum diberikan tempat yang sewajarnya di meja makan keluarga Vietnam. (Mengikut keputusan Tinjauan Pemakanan Kebangsaan 2019-2020)<\/p>\n

Dalam gaya hidup pantas masa kini yang mengutamakan kelajuan dan kemudahan, makan sayur-sayuran sering dilihat sukar untuk disediakan, tidak menarik, kekurangan nutrien, dan tidak memberikan rasa kenyang. Dalam banyak hidangan, sayur-sayuran hanya muncul sebagai hidangan sampingan, dan bukannya memainkan peranan penting dalam hidangan yang seimbang.<\/p>\n

Berpunca daripada halangan itu, Salad First mengemukakan persoalan: Bagaimanakah makan sayur-sayuran bukan lagi satu tugas tetapi menjadi pilihan semula jadi dalam hidangan? Daripada menggalakkan lebih banyak pengambilan sayur-sayuran secara amnya, Salad First memberi tumpuan kepada perubahan kecil tetapi strategik: makan sayur-sayuran sebelum makan \u2013 satu tingkah laku mudah dan senang dilaksanakan yang sesuai untuk ramai orang.<\/p>\n

Salad Pertama – berasal dari hidangan<\/p>\n

Salad First telah melaksanakan beberapa aktiviti luar talian dan dalam talian di pelbagai wilayah dan bandar, menjangkau pelbagai khalayak seperti pelajar, pekerja, doktor dan kumpulan berkaitan kesihatan. Pada tahun 2024, Salad First telah menarik lebih 4,600 pelajar dan 600 profesional penjagaan kesihatan<\/a> , dengan acara kemuncak di Universiti Pertanian dan Perhutanan Bandar Raya Ho Chi Minh yang menarik 700 pelajar. Pada tahun 2025, Salad First terus mengembangkan skopnya dalam skala dan khalayak sasaran, mencapai pertumbuhan yang lebih besar. Kempen ini menjangkau kira-kira 16,000 pelajar, 2,400 pekerja, 1,950 doktor dan bekerjasama dengan kira-kira 5,000 peminat kecergasan. Khususnya, Salad First bekerjasama dengan Universiti Kesihatan Awam Hanoi, menarik lebih 500 pelajar; Kesatuan Sekerja VSIP Binh Duong, yang melibatkan lebih 600 pekerja; dan kembali ke Universiti Pertanian dan Perhutanan Bandar Raya Ho Chi Minh, dengan hampir 2,300 pelajar menyertai.<\/p>\n

Di acara, bengkel dan seminar, peserta bukan sahaja menerima pengetahuan saintifik<\/a> tentang peranan serat dan buah-buahan serta sayur-sayuran tetapi juga mendapat pemeriksaan kesihatan secara langsung, menerima nasihat pemakanan yang diperibadikan dan mengalami pengalaman memakan sayur-sayuran dengan semangat Salad First yang sebenar. Aktiviti-aktiviti ini membantu peserta lebih memahami pemakanan dan hubungan antara tabiat pemakanan dan kesihatan. <\/p>\n

\"Tr\u1ea3i<\/p>\n

Rasai pengalaman makan sayur-sayuran dengan semangat “Salad First” di acara luar talian.<\/p>\n

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Salad First – Daripada Tabiat Peribadi kepada Gerakan Komuniti<\/p>\n

Selain aktiviti bersemuka, Salad First secara beransur-ansur membina dan membangunkan komuniti dalam talian di platform media sosial. Ini adalah ruang untuk orang ramai berkongsi kisah peribadi tentang makan sayur-sayuran, daripada resipi dan cara mengekalkan tabiat kepada perubahan kesihatan yang positif. Dengan tema utama “Saya makan sayur-sayuran, saya menceritakan kisah saya,” Salad First berharap komuniti dalam talian akan menjadi tempat perhubungan, di mana setiap individu boleh menjadi sumber inspirasi tulen melalui kisah-kisah seharian. Ini menyumbang kepada penyebaran semangat Salad First dengan cara yang semula jadi dan mudah difahami. Mesej “Salad First” pada tahun 2024-2025 mencapai lebih 1,000,000 tontonan dan interaksi, mengesahkan bahawa kesedaran tentang pemakanan seimbang semakin dijaga dan disokong kuat.<\/p>\n

Di Salad First, sayur-sayuran tidak semestinya mewah atau mahal; sebarang sayur-sayuran biasa yang terdapat dalam hidangan keluarga boleh diterima, selagi ia diutamakan. Salah satu matlamat utama Salad First pada masa hadapan adalah untuk menjadikan istilah “Salad First” sebagai perkara biasa dan biasa dalam kehidupan seharian, supaya sebelum mengambil penyepit untuk memulakan hidangan, semua orang secara semula jadi akan menganggap makan sayur-sayuran dahulu sebagai tabiat yang sihat dan bermanfaat.<\/p>\n

Melalui projek sosialnya, Salad First, Kewpie Vietnam telah memilih untuk bekerjasama dengan komuniti dalam membina gaya hidup sihat dengan menyemai tabiat kecil tetapi positif setiap hari. Salad First dijangka menyumbang kepada peningkatan kualiti makanan dan kesihatan rakyat Vietnam.<\/p>\n

Untuk menjadikan makan sayur-sayuran bukan lagi satu tugas yang memenatkan tetapi satu kegembiraan dan pilihan yang sedar, Salad First bukan sekadar satu projek, tetapi juga satu jemputan untuk komuniti berubah bersama demi masa depan yang lebih sihat. Apabila Salad First menjadi perkara pertama yang terlintas di fikiran sebelum setiap hidangan, ketika itulah projek itu benar-benar berjaya. <\/p>\n

\"Salad Manfaat makan sayur-sayuran terlebih dahulu yang perlu anda ketahui<\/p>\n

1) Membantu menambah serat, menyokong penghadaman, dan meningkatkan rasa kenyang.<\/p>\n

2) Membantu menstabilkan paras gula dalam darah dan menghadkan lonjakan gula dalam darah selepas makan.<\/p>\n

3) Membantu mengawal pengambilan kalori, mengurangkan risiko pengambilan karbohidrat dan lemak secara berlebihan.<\/p>\n

4) Membantu mengimbangi diet, terutamanya dalam hidangan yang kaya dengan protein.<\/p>\n

5) Ia merupakan tabiat yang mudah, mudah dijaga, dan sesuai untuk pelbagai peringkat umur dan gaya hidup. <\/p>\n

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Hubungi Kami \u3001\u9b45\u529b\u306b\u6b20\u3051\u3001\u6804\u990a\u304c\u5c11\u306a\u3044\u3001\u300c\u6e80\u8179\u611f\u300d\u304c\u5f97\u3089\u308c\u306a\u3044\u3068\u3044\u3063\u305f\u7406\u7531\u304b\u3089\u3001\u656c\u9060\u3055\u308c\u304c\u3061\u3067\u3059\u3002\u591a\u304f\u306e\u98df\u5353\u3067\u306f\u3001\u91ce\u83dc\u306f\u3042\u304f\u307e\u3067\u526f\u83dc\u3068\u3057\u3066\u6dfb\u3048\u3089\u308c\u308b\u3060\u3051\u3067\u3001\u30d0\u30e9\u30f3\u30b9\u306e\u53d6\u308c\u305f\u98df\u4e8b\u306e\u571f\u53f0\u3068\u306a\u308b\u5b58\u5728\u306b\u306f\u306a\u308a\u5207\u308c\u3066\u3044\u307e\u305b\u3093\u3002<\/p>\n

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Sumber: https:\/\/baoquocte.vn\/salad-first-when-eating-vegetables-becomes-the-starting-point-for-a-healthy-lifestyle-368801.html<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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