ユニバーサル・スタジオ・ジャパンは、テーマ・レストラン「葬送のフリーレン ～追憶のレストラン～」を2026年5月30日(土)から2027年1月11日(月)までの期間限定で開催。
「葬送のフリーレン」テーマのレストランがオープン 
「ユニバーサル・クールジャパン 2026」では、TVアニメ「葬送のフリーレン」と初コラボレーション。その一環として、アトラクション「葬送のフリーレン ストーリー・ウォーク ～追憶の旅～」と、テーマ・レストラン「葬送のフリーレン ～追憶のレストラン～」が登場する。
本記事では、「葬送のフリーレン ～追憶のレストラン～」について詳しく紹介。「葬送のフリーレン」の世界に存在するような“町のレストラン”をテーマに、作品の世界観を随所に落とし込んだ。ステンドグラス調の窓が広がる店内では、まるでフリーレンたちと同じ空間にいるような感覚で、“みんなの好物”をイメージしたメニューを楽しむことができる。
フリーレンのビーフプレート 
フリーレンのビーフプレート ～赤ワイン香るデミグラスソース～
中でも注目のメニューは、大食いのフリーレンにちなんだ「フリーレンのビーフプレート ～赤ワイン香るデミグラスソース～」。柔らかく煮込んだ肉にデミグラスソースをかけて、パンやサラダと共にプレートに盛りつけた1皿だ。
“ヒンメルの好物”着想オムレツプレート 
ヒンメルのオムレツプレート
ヒンメルの好物オムレツをメインにした「ヒンメルのオムレツプレート」。オムレツには、チーズソースをたっぷりとかけている。また、アイゼンとハイターの2人が思い浮かぶ「アイゼン＆ハイターのハンバーグとフィッシュ＆チップスプレート」、フリーレン・フェルン・シュタルクの“新パーティー”がモチーフのキッズメニュー「たのしい旅の宝箱 キッズセット」も展開される。
フェルンイメージのベリーパフェやシュタルクのショコラケーキ 
シュタルクのショコラ＆ラズベリーケーキ
さらに、フェルンとシュタルクに着想を得たスイーツも用意。柔らかな色味のムースやゼリーを重ねた「フェルンのチェリー＆ブルーベリーパフェ」、シュタルクの閃天撃がさく裂した作中の印象的なシーンを再現した「シュタルクのショコラ＆ラズベリーケーキ」が揃う。
【詳細】
「葬送のフリーレン ～追憶のレストラン～」
開催期間：2026年5月30日(土)～2027年1月11日(月)
場所：ユニバーサル・スタジオ・ジャパン ロストワールド・レストラン
※メニュー、商品のデザイン、価格、販売店舗および販売開始日などは、予告なく変更する場合あり。
＜メニュー例＞
・フリーレンのビーフプレート ～赤ワイン香るデミグラスソース～
・ヒンメルのオムレツプレート
・アイゼン＆ハイターのハンバーグとフィッシュ＆チップスプレート
・たのしい旅の宝箱 キッズセット※6歳までの子ども向け
・花香る フリーレンのホワイトソーダ(フリーレンコースター付き)
・フェルンのチェリー＆ブルーベリーパフェ(蝶のスプーン付き)
・シュタルクのショコラ＆ラズベリーケーキ
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