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料理研究家・調理師・食育インストラクター・野菜ソムリエのsachiです。スターバックスの定番ペストリーにスコーンがありますよね。ホットケーキミックスを使ったら、実はお家でも簡単に作れちゃいます。今回は、ホットケーキミックスで作る、アールグレイスコーンのレシピをご紹介します。
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スタバ風アールグレイスコーンを作るのにかかる時間約35分スタバ風アールグレイスコーンのカロリー約183kcal／1個ホットケーキミックスで簡単！スタバ風アールグレイスコーン
スターバックスの定番ペストリーにスコーンがありますよね。このスコーン、ホットケーキミックスを使ったら、実はお家でも簡単に作れちゃいます。
今回は、ホットケーキミックスで作る、アールグレイスコーンのレシピをご紹介します。
作り方はとっても簡単！材料を混ぜて、成形して焼くだけ。発酵の必要もないので、慣れたらオーブンを温めている間に、生地の準備が出来ちゃうくらい簡単です。
焼き上がったら冷まし、アイシングをかけて冷やし固めます。
スタバでホッと一息つく時は、ついついドリンクと一緒に1つ頼みがちなスコーンですが、お家で作ると、価格も10分の1くらいで作れちゃうという圧倒的コスパの良さがとっても魅力です。
このアールグレイスコーンは、隠し味に密かに加えるオレンジピールが、実は爽やかさを演出していますので、ポイントとしておさえて欲しい食材です。
スタバ風アールグレイスコーンの材料（6個分）
バター 30g
ホットケーキミックス 150g
牛乳 大さじ3
アールグレイの茶葉 1p（2g）
オレンジピール 少々
【アイシング】
粉砂糖 60g
牛乳 大さじ1杯
はちみつ 20g
下準備
・アールグレイの茶葉を、ミルなどで細かく挽いておきます。
・オレンジピールを極細かく刻んでおきます。
・オーブンを180℃に予熱しておきます。
スタバ風アールグレイスコーンの作り方
