コスメキッチン(Cosme Kitchen)が手掛けるオーガニックレストラン「コスメキッチンアダプテーション 阪神梅田」では、2026年3月18日(水)から4月30日(木)まで春限定フェア「サクラ ブルーム 2026~春の訪れを味わう、桜のご褒美パフェ~」を開催。期間中は、新メニュー「花餅さくらパフェ 選べる日本茶付き」を提供する。
春を味わう、”さくら×和素材”のご褒美パフェ
「花餅さくらパフェ 選べる日本茶付き」2,100円
“おいしく食べて、心も体も美しくなる”をコンセプトにしたコスメキッチンアダプテーションから、春の訪れを感じる華やかなパフェが登場。桜のやさしい香りと和素材を重ねた、軽やかで奥行きのある味わいに仕上げた。
トップには、やわらかな餅生地で白餡を包んだ桜花餅と桜のクランブルをトッピング。自家製ずんだや国産いちご、桜あん、有機豆乳と甘酒を使ったヴィーガンソフトクリームを重ね、素材ごとの風味を楽しめる構成となっている。さらに、紀州産の小梅干しを別皿で添えた。ほどよい塩味がアクセントになり、甘さの中にすっきりとした後味をもたらし、最後まで軽やかに味わえる。
日本茶とともに楽しむ春のひととき
「花餅さくらパフェ 選べる日本茶付き」2,100円
セットの日本茶は、奈良県産の”大和ほうじ茶”または京都府産の”宇治煎茶”から選択可能。桜のやさしい甘みと日本茶の奥深い味わいが調和し、春らしい贅沢な時間を演出する。
【詳細】
サクラ ブルーム 2026~春の訪れを味わう、桜のご褒美パフェ~
「花餅さくらパフェ 選べる日本茶付き」2,100円
期間:2026年3月18日(水)〜4月30日(木)
場所:コスメキッチンアダプテーション 阪神梅田
住所: 大阪府大阪市北区梅田1-13-13 阪神梅田 3F
営業時間:10:00〜20:00 (L.O. 19:00)
【問い合わせ先】
コスメキッチンアダプテーション 阪神梅田
TEL:03-5475-8576


