1918年の開館より大阪の文化・芸術を牽引してきた重要文化財「大阪市中央公会堂」地下1階に2月20日、新たなレストラン「DRAWING HOUSE OF NAKANOSHIMA」がオープンする。
「La Lucciola」鈴木浩治氏らスターシェフ監修による、クリエイティブな洋食ビストロ。店内には大阪府生まれの現代美術家・長島伊織氏のアートを常設し、気軽に利用できるカジュアルダイニングと落ち着いたメインダイニングの2エリア(計121席)に分かれ、重要文化財を眺めながらくつろげるテラス席(36席)も完備する。
「DRAWING HOUSE OF NAKANOSHIMA」
ランチでは国産牛肉煮込みのオムライスランチ(1600円)や週替わりパスタランチ(1650円)、スパイシーポーク黒カレーランチ(1450円)、ハンバーグステーキランチ(1700円)などのほか、コース料理【箱前菜・豚肩肉のグリル】(4700円)もスタンバイ。
ランチコース(箱前菜・豚肩肉のグリル) 4,700円(イメージ)
バルニバービグループ総料理長・大筆による洋食ビストロを軸に、「La Lucciola(ラ ルッチョラ)」鈴木浩治氏をはじめとする大阪を代表するシェフとの定期的な料理監修やコラボレーションを展開する。
牛肉煮込みのオムライスランチ 1,600円
ディナーは鈴木氏がプロデュースしたコラボコース(1万3000円)のほか、「天然鰤のレッサート」(1850円)や「自家製塩漬け豚のトマト煮込み リガトーニ」(1800円)といった1000円台から楽しめるアラカルトメニューも用意する。
コラボコース(dinner) 13,000円(イメージ)
「DRAWING HOUSE OF NAKANOSHIMA」は「大阪市中央公会堂」地下1階に2月20日・11時にオープン。営業時間などの詳細は公式サイトにて。
