冬におすすめ！ “やわらか”大根×とり手羽のほっこり煮ものレシピ2選
【バリエ16品】冬に大活躍！アレンジいろいろ大根のおかず
とり肉の手羽元や手羽中は鍋料理と相性の良い食材で、冬のスーパーでよく見かけます。同じタイミングで旬の大根がお手頃価格で手に入ったならば、煮ものにするのが簡単でおいしいのでおすすめ！熱々でぜひ召し上がってほしいおかずを2つご紹介します。
■手羽元と大根の甘辛煮
味がしっかりしみたやわらか大根が絶品
味がしっかりしみたやわらか大根が絶品「手羽元と大根の甘辛煮」
【材料】(2人分)
・大根 …1/3本(約350g)
・とり手羽元 …6本
・さやいんげん …50g
・煮汁