(全10枚)
ナチュラルフード・コーディネーターの茂木奈央美です。おせちの残りはリメイクして美味しく頂きましょう！豪快な見た目と斬新な組み合わせで人気の揚げサンド専門店Age.3風にアレンジ。今回は、繁栄と長寿の象徴きんぴらごぼうと、まめに過ごせるよう願いを込めた黒豆を使った揚げサンドのレシピをご紹介します。
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揚げサンドを作るのにかかる時間各約20分揚げサンドのカロリーきんぴらと卵サラダの揚げサンド 約400kcal／1個
黒豆と抹茶クリームの揚げサンド 約510kcal／1個きんぴらと卵サラダの揚げサンドのレシピ
きんぴらと卵サラダの揚げサンドの材料（2個分）
食パン 1枚（6枚切り）
Aきんぴらごぼう 60〜70g
Aマヨネーズ 大さじ1／2
A白ごま 適量
Bゆで卵 2個
Bマヨネーズ 大さじ2
Bコショウ 少々
レタス 1／2
揚げ油 適量
きんぴらと卵サラダの揚げサンドの作り方
