
(全6枚)
料理研究家・調理師・食育インストラクター・野菜ソムリエのsachiです。寒くなると肉まんが恋しくなりませんか?今回は、今、SNSで大人気な、レンジで作る肉まんをご紹介します。とっても簡単にできて、しかも美味しいので、もう肉まんは買わなくなるかも?
【詳細】他の記事はこちら
レンジで簡単肉まんを作るのにかかる時間約20分レンジで簡単肉まんのカロリー約422kcal/1個もう買わなくていい!?レンジで簡単肉まんのレシピ
寒くなると肉まんが恋しくなりませんか?
今回は、今、SNSで大人気な、レンジで作る肉まんをご紹介します。とっても簡単にできて、しかも美味しいので、もう肉まんは買わなくなるかも?
私は肉まんが大好きで、寒くなるとよくコンビニで購入したり、冷蔵庫や冷凍室に、肉まんを常備している事が多かったんです。でも、この作り方を知ってからは、手作り肉まん率が高くなりました!
作り方はとっても簡単!器にラップを敷いて、肉まんの生地を入れ、肉そぼろを入れ、生地を重ねて、レンジで3分加熱するだけ!
火を使わず簡単に、肉まんが作れちゃいます。
レンジで簡単肉まんの材料(2個分)
■肉そぼろ(作りやすい分量)
豚ひき肉 200g
玉ねぎ(粗みじん切り) 1/2個分
椎茸(粗みじん切り) 2個
米油(サラダ油) 小さじ1
オイスターソース 大さじ1/2
醤油 大さじ1
砂糖 小さじ1
塩コショウ 各少々
※肉そぼろは、余ったら野菜炒めやごはんにかけて使用しても良いですし、冷蔵庫で保存しておけば、肉まんが食べたくなった時にいつでも使用できます。(保存期間は、3〜4日です。)
■肉まんの生地(2個分)
米粉 150g
砂糖 25g
米油(サラダ油) 大さじ1
ベーキングパウダー 8g
水 200〜210g
レンジで簡単肉まんの作り方
