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管理栄養士・ナチュラルフードコーディネーターのゆきぼむです。今回は、スーパーでも1年中手に入る身近な食材「エリンギ」で作る、簡単おつまみレシピを紹介します。10分もあればパパッとできちゃう簡単レシピ。エリンギってこんな食べ方もできるの?!と新たな発見があるかもしれませんよ。
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エリンギの簡単おつまみを作るのにかかる時間各10分エリンギの簡単おつまみをのカロリーエリンギのガーリックバタぽん焼き 約64kcal/1人分
エリンギのヤンニョムチーズ焼き 約113kcal/1人分エリンギのガーリックバタぽん焼きのレシピ

エリンギのガーリックバタぽん焼きの材料(2人分)エリンギ 3本(約120g)
にんにく ひとかけ
バター 10g
ぽん酢 大さじ1
みりん 小さじ1
黒こしょう 適量
エリンギのガーリックバタぽん焼きの作り方
