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料理研究家・調理師・食育インストラクター・野菜ソムリエのsachiです。昔から愛されているロングセラーのごはんのお供の一つに「なめ茸」があります。瓶詰めになって売られている商品ですが、実はお家で簡単に、しかも火を使わずにレンジで作れるって知ってましたか?今回は手作りなめ茸のレシピをご紹介します。
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手作りなめ茸を作るのにかかる時間約10分手作りなめ茸のカロリー約47kcal/1人分コスパ最強!レンジで簡単手作りなめ茸
昔から愛されているロングセラーのごはんのお供の一つに『なめ茸』があります。
よく瓶詰めになって売られているイメージですが、実はお家で簡単に、しかも火を使わずにレンジで作れるって知ってましたか?
今回は手作りなめ茸のレシピをご紹介します。
市販で売られている「なめ茸」は 小瓶で大体120g入りで、商品によって違いはありますが、価格は大体150〜250円くらいです。
今回ご紹介する手作りなめ茸は、200gのえのき茸を1袋使用したとして、価格は1/2ほどで倍量(2瓶分)作れちゃいます。
とっても簡単に作れて添加物も使わないから体に優しく、そして 何より、手作りのなめ茸は、美味しいんです。
作り方はとっても簡単!えのき茸を2